Persze, hogy a lengyelek fejéből pattant ki az ötlet, nem véletlenül szeretjük őket annyira. Frissítőnek is tökéletes: jéghidegen, sült hagymával.
Az igazi tiramisu egyszerű és zseniálisan finom, ráadásul még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. A házi változat ezerrel veri az ilyen-olyan boltit.
A házi villámjégkrémhez semmi nem kell, csak egy kis gyümölcsjoghurt, esetleg gyümölcslé, vagy szörp és pár kocka gyümölcs. Három verzió, kánikulára.
A Dining Guide listája jó sorvezető annak, aki megnyerte a lottó ötöst, és nem tudja, hova menjen vacsorázni. A többieknek meg ott a street food.
Végre egy fasírt, aminek a masszáját nyersen is nyugodtan lehet kóstolgatni, elég sós-e. És még finom is: a húsevők és a gyerekek is imádták.
Ha menőségben nem is versenyezhet ez a süti a híres macaronnal, legalább olyan finom, és sokkal egészségesebb. Steiner Kristóf szerint a világ.
Könnyű, liszt, pudingpor és tejszínmentes meggyleves és egyéb kánikulai tippek - jéghideg és/vagy főzés nélküli ételek, italok dögmeleg napokra.
Nem romlik, nem kenődik, vihetjük strandra, piknikre, buliba, megsüthetjük előző este, és még finom is. Ideális, ha a meggyes piskóta már unalmas.
Amikor beengednek a gyárba, szembesülsz azzal, hogy létezik több túró rudi, mint amennyit meg lehet enni. Sokkal több! Doki a mennyországban járt.
Érett sonkába tekert borjúdarabkák és hozzá egy rókagombás rizottó. Az osztrák főzőiskolában gyors és hatásvadász olasz fogásokat tanultunk.
Alig eszik, mégsem fogy. Mert rosszul csinálja. Nem csak az a szénhidrát, ami annak látszik.
Valamit a jenkik is tudnak, a ragacsos grillezett oldalas zseniális vendégváró. A munka javát előre letudjuk, negyedóra alatt csak befejezni kell.
