Egy kevés barna sör is feldobhatja ezt a gyors levest, ami egy nagy adag cheddarral és érett, napon szárított sonkaszeletekkel lesz még izgalmasabb. Ha friss zöldséggel tálalnád, szárzellert apríts bele!

Cheddarleves
Hozzávalók
- ízlés szerint szárzeller és napon szárított sonka a tetejére
- 2 darab burgonya felkockázva
- 5 deci alaplé
- 15 deka érett cheddar lereszelve
- 1 deci tejszín egy kis kanál liszttel elkeverve
- só és frissen tört rózsabors
- 10 deka zöldborsó
- 1 tk. barna cukor
Elkészítés
Főzd meg a burgonyát az alaplében, majd egyszerűen keverd el benne a többi hozzávalót, és forrald össze, amíg a sajt elolvad. A zellerrel és napon szárított sonkaszeletekkel a tetején tálald. Brokkolis változatban is nagyon finom.
























