Érdemes egy esélyt adni a fűszeres főzővíznek – a húsvéti sonkát új dimenzióba emelheti ez az egyetlen változtatás.
Lefelé nyomhatja a húsvéti sonka árát a nemzetközi sertéspestis-helyzet, ugyanis az exportra szánt húsokat egyes országok belső export során értékesítik.
A szomszédos országokba, leginkább Horvátországba és Romániába járnak át a határ közelében lakók bevásárolni. Elmondásuk szerint sok termékhez akár 40 százalékkal olcsóbban jutnak így hozzá.
Az előzetes számítások szerint a húsvétot megelőző időszakban akár 15 százalékkal is magasabbak lehetnek az árak az átlagosnál. Ennek az az oka, hogy megnő a hagyományos húsvéti élelmiszerek és termékek iránt a kereslet.
Egy nagy adag cékla, körte és persze a friss, őszi dió teszi igazán különlegessé ezt a salátát, ami mellé nem is kell más, csak egy szelet vékonyan megvajazott, pirított croissant.
Előételként és könnyű vacsoraként is bevetheted, ráadásul akkor is remek, ha nem vagy éppen egy konyhatündér, de szeretnéd egy igazán különleges és garantáltan finom fogással megkínálni a vendégeket.
Elegáns fogás, amit akár vendégváróként is bevethetsz, mert sokkal izgalmasabb, mint a jól megszokott görög- vagy cézársaláta.
Grillezett sajt mellett vagy egy fokhagymás csirkemellszelet alatt is tökéletes ez a saláta, amit mindenki szeretni fog, aki nem veti meg az olasz konyhát.
Ez a különleges nevű saláta tökéletes akkor, ha húsvétról marad egy nagy adag főtt tojás, amit már nem szeretnél szendvicsek tetején vagy tojássalátába felhasználni.
Ez a gyors morzsasüti most sósan készült, és remekül illik bele a maradék sonkából egy adag, ahogy a jó sok borssal és majoránnával fűszerezett kelkáposzta is.
Ha van otthon egy leveles tészta és néhány szelet maradék a húsvéti sonkából, ezt a pitét dobd össze ebédre vagy vacsorára. Percek alatt összeállítható és nagyon finom.
A borsókrémleves édeskés íze mellett tökéletes néhány kocka hagyományos eljárással készült füstölt sonka, és ha még pár kalácsszelet is akad, abból is piríts mellé a tökéletes végeredményért.
