Néhány kocka jó kis házi sonka és tojás is kerül ennek a pizzának a tetejére, amiket ezúttal a sajt tetejére pakoltunk, így jól látható, mivel is ízesítettük a félig olasz és kicsit magyar finomságot. Ha a paradicsomos változatot megunod, tejfölös-lila hagymás változatban is készítheted.
Egy kevés barna sör is feldobhatja ezt a gyors levest, ami egy nagy adag cheddarral és érett, napon szárított sonkaszeletekkel lesz még izgalmasabb. Ha friss zöldséggel tálalnád, szárzellert apríts bele!
Szúrd fel egy villára a dinnyegolyókat és a sonkát, majd készíts neki egy zsályás-mézes mascarponeágyat, és te leszel a buli gasztrokirálya, aki ráadásul a legkevesebbet dolgozott a falatkákkal.
Ha te is szereted az olyan minimálfogásokat, mint a rózsaborsos-fügés tészta, a tejszínes-zöld borsos tagliatelle, akkor imádni fogod ezt is.
Ha nálatok is maradt egy kevés húsvéti sonka, itt az idő, hogy a hagyományos receptek mellett egy-két különleges szendvicsben, quiche-ben és tésztába burkolva is megkóstoljátok. Erre adunk tippeket ezen a héten.
Ha nálatok is maradt egy kevés húsvéti sonka, itt az idő, hogy a hagyományos receptek mellett egy-két különleges szendvicsben, quiche-ben és tésztába burkolva is megkóstoljátok. Erre adunk tippeket ezen a héten.
Nem fogyott el az egyébként remekül sikerült húsvéti sonka? Szuper! Egy okkal több, hogy elkészítsd ezt az utánozhatatlanul egyszerű és finom tésztaételt!
Sonka nélkül nincs húsvét, sőt, az ünnep utáni napok is jó eséllyel e hústermék körül forognak. Érdemes tehát figyelni minden apró részletre annak érdekében, hogy tökéletes legyen a végeredmény. Jó minőségű alapanyag, megfelelő fűszerezés és lassú, türelmes főzés – ha ezekre odafigyelsz életed legjobb sonkáját főzheted meg idén!
A húsvét gyakran a vendégvárás időszaka, de akár a családtagjaidat is lenyűgözheted néhány különleges fogással. Ehhez adunk ötleteket.
Ezúttal nem az árral, hanem a minőséggel van bajunk.
Elképesztő mértékben megnőtt a húsvéti sonka ára. A húsipar szereplői aggódnak, vajon lesz-e, aki vesz az ünnepre belőle.
Igen, tudjuk, hogy tökéletes nem létezik, de azért léteznek olyan gasztro-trükkök, amelyek bevetése után élvezettel szeletelheted a szaftos húsvéti sonkát anélkül, hogy az darabokra hullna szét, és garantáltan finom lesz a fonott kalácsod is.
