Üzbég étterem nyílt Budapesten

Ismét bővült az etnikailag elkötelezett éttermek garnitúrája a városban. Budán, még a Náncsi nénin is túl, úgy két hónapja nyílt meg a Bukhara Bár üzbég étterem. Az orosz tulajdonos által üzemeltetett, de üzbég törzsvendégekkel is rendelkező Bukhara Bárban minden van, amit egy üzbég étteremtől elvárnánk: birkahús, plov, az orosz pelmeninek megfelelő töltött manti, sok saslik és az ujgurok nemzeti étele: a lagman, ami elvileg kézzel gyúrt tészta zöldséggel és húsokkal felpakolva, de itt egy gazdag birkaleves formájában szogálják fel. 

Az ételek elsőre hasonlítanak az orosz konyhára, leszámítva persze a saslikot és a húsból, rizsből és sárgarépából készített plovot, de mindenen érződik a közel-keleti fűszerezés. A kiszolgálás kedves, apró gesztusokkal éreztetik a vendéggel, hogy Közép-Ázsiában bizony a vendég az úr. Ráadásul megdöbbentően olcsó, 1000 forint alatt simán vannak főételek. Mi biztosan visszamegyünk és legközelebb képeket is készítünk.

Bukhara Bár Üzbég Étterem

1029 Budapest
Ördögárok u. 174.

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.