Türelmi idő nélkül szabályozza az Európai Unió (EU) idén augusztus 12-től az EU az élelmiszer-csomagolásokban az örök vegyi anyagok mennyiségét. Ez azt jelenti, hogy a mindennapos használatban lévő ételhordók és -tárolók eltűnhetnek a piacról.
Az EU a csomagolásra vonatkozó Packing and Packaging Waste Regulation (PPWR) nevű szabályozást módosítja, vagyis jelentősen korlátozza az úgynevezett „örök vegyi anyagok” használatát az élelmiszer-csomagolásokban – írja a Körkörös.hu.
Mindennapi ezközök használatát szigorítja az EU
Az örök vegyi anyagok problémája, hogy nem, vagy csak nagyon nehezen bomlanak le, így hosszú távon felhalmozódhatnak a természetben és az emberi szervezetben, komoly egészségügyi és környezeti problémákat okozva.
A módosítás a megengedett legmagasabb szintet jelentősen lejjebb viszi, ami azt jelenti, hogy a jelenleg használt termékek – például polisztirol ételhordók, zsírtaszító papírok – további alkalmazását korlátozzák. A gyártóknak alternatív megoldásokat kell találniuk.
Az egyik kihívás, hogy a PFAS betűszóval jelölt vegyületek nehezen helyettesíthetők. Ezek az anyagok a csomagolások víz- és zsírtaszító képességét biztosítják.
Lehetséges alternatívák
Vízbázisú diszperziós bevonatok – bizonyos mértékű víz- és zsírtaszításra képesek, ipari szinten gyorsan alkalmazhatók, de hatékonyságuk elmarad a PFAS anyagokétól.
Biológiai alapú anyagok – például cellulóz, kitin vagy keményítő. Biológiailag könnyebben lebomlanak, de hatásuk szintén korlátozott.
Ásványi vagy kombinált bevonatok – hatékonyságban felveszik a versenyt a PFAS anyagokkal, de a hulladékkezelés és újrahasznosítás jelentős plusz erőforrásokat igényel.
A szakemberek szerint ezek a kísérletek az örök vegyi anyagok csökkentésére újabb problémákat okozhatnak. További gond, hogy az alternatív anyagok hosszú távú hatásait a szervezetre és a környezetre sok esetben még nem vizsgálták kellőképpen.
Nem csak az anyag, a mennyiség is számít
A PPWR célja nem csupán az örök vegyi anyagok visszaszorítása, hanem a csomagolóanyagok mennyiségének csökkentése és az újrahasználható csomagolóanyagok arányának növelése is.
Ez például az éttermek által a vendég saját ételhordójába kiadott ételeket érinti. A jogszabály konkrét arányszámokat is tartalmaz:
a bevezetés kezdeti szakaszában már 10%-os arányban kell jelen lenniük az újrahasználható megoldásoknak.
A Körkörös szakértői szerint a szabályozás a rendszer kimeneti részén igyekszik változtatni. Hatékonyabb lenne, ha már a bemeneti szakaszban vezetnének be korlátozásokat, vagyis alapvetően azt vizsgálnák, hogy egyes csomagolásokra tényleg szükség van-e.
Kapcsolódó: Ezért lehetsz beteg attól, ha így használod a tojástartót.
