Testem

Testem cikkek

Ezt az apró hagymafélét alig ismerjük, pedig megvédi a szívet

A magyar konyha egyik jellegzetessége a hagymahasználat, szinte mindenbe teszünk, amit eszünk. A vörös, a lila és a fokhagyma mellett azonban egyre inkább elérhetőek hazánkban is a különlegesebb fajták, melyek eltérő vitamintartalmukkal sokkal többet tehetnek egészségünkért, mintsem hogy érdemes lenne kihagyni őket a heti menü tervezésekor.

Ezeket a zöldségeket bátran lefagyaszthatod, úgy is vitamindúsak maradnak

A tél közeledtével egyre többen gondolkodnak azon, hogy takarékossági okokból miként tudják az idényzöldségeket és -gyümölcsöket télire is úgy eltenni, hogy vitamintartalmuk is megmaradjon. Számtalan legenda és szokás kering a tartósítással kapcsolatban. Vannak, akik a befőzésre, mások a vermelésre esküsznek. Na de mi a helyzet a fagyasztva tartósítással?

Ezt a 6 fűszert fogyaszd, hogy jobb legyen az emésztésed

A szervezetünk természetes módon savat, epét és enzimeket termel, hogy segítse az elfogyasztott étel megemésztését és a szükséges tápanyagok felszívódását. Ám előfordulhat, hogy az emésztőrendszerünknek szüksége van egy kis támogatásra, hogy felserkentsük az emésztésünket. Ilyenkor jó szolgálatot tesznek a fűszerek.

Az őszi és téli napok tökéletes zöldsége a vastagbélrák ellen is véd

Az őszi időszakban kiemelten fontos a testünk télre való felkészítése. A hideg idő és a fagyok beálltával egyre kevesebb zöldség és gyümölcs terem, a szervezetünknek viszont ilyenkor sokkal inkább szüksége van a változatos táplálkozás nyújtotta vitaminokra. A téli betegségek ellen ősszel tudunk leginkább felkészülni.

Ekkor a legegészségesebb a reggeli ébredés

A mentális egészségünk szempontjából egyáltalán nem mindegy, mikor ébredünk és kelünk fel reggel. Igen komoly érvek szólnak amellett, hogy az éjszakai baglyok esetében nagyobb a lelki egészséget érintő betegségek rizikója. Sokszor a depresszió és más kedélybetegségek mellett a skizofréniával is számolniuk kell.