Grépfrút, tej, csoki, édesgyökér – ki gondolta volna, hogy a többi között ezek az ételek, alapanyagok befolyásolhatják, hogyan hatnak szervezetünkre egyes gyógyszerek?
Az ünnepek idején sokan esznek kicsit – vagy sokkal – többet, mint amennyit kellene, ennek pedig kellemetlen tünetei lehetnek. A probléma kezelésére egy, valószínűleg a te otthonodban is megtalálható, hétköznapi szer ideális lehet: a szódabikarbónáról van szó.
Szokatlan arcát mutatja az időjárás a napokban, jobb, ha a szabadban tárolt ünnepi menü maradékának most inkább a hűtőben keresel helyet. A meteorológusok is óvatosságra intenek.
Éreztél már olyat, hogy egy kiadós étkezés után jobban esik a kanapéra zuhanni, mint mondjuk, kabátot venni, és elindulni sétálni? Mindez nem egyedi jelenség, és nem csak téged érint. Olyannyira, hogy neve is van: a kajakóma szót nem véletlenül használjuk az embert étkezés után leterítő ólmos fáradtsággal kapcsolatban.
A népi gyógyászatban már évszázadok óta alkalmazzák különféle betegségek kezelésére és megelőzésére a húslevest. Sőt, ma már tudományos bizonyíték is létezik arra, hogy ha valaki legyengült, náthás, vagy gyomorpanaszok kínozzák, egy finom tyúkhúsleves segíti a gyógyulását. A húsleveshez hasonlóan egy másik népszerű téli nemzeti ételünk is számos egészségvédő hatással rendelkezik.
Annyi szó esik a hétköznapokban a különféle nemzetek ételeiről, már csak azért is, mert a külföld ízeit előszeretettel hozzuk be a saját konyhánkba. Gyakran már azt sem tudni, melyik eledel honnan származik, úgy keverednek a nemzeti zamatok egy-egy ország háziasszonyainak a tűzhelyén. De vajon te tudod-e, mely étel mely nemzethez tartozik?
A veszélyes húsról ma érkezett a Nébih figyelmeztetése, akinél van otthon, ne készítse el.
Írónak nagy volt – de ha kedvenc ételeiről volt szó, nemigen ismerte a mértéket Karinthy Frigyes.
Mi, emberek, a nyugodt környezetet, kiegyensúlyozott hőmérsékleti viszonyokat és egyenletes páratartalmat szeretjük, ahol van mit enni, és nem zaklatnak. A baj csak az, hogy a moly is pont így szeret élni, legyen az ételmoly vagy ruhapusztító rokona. Az állandó bosszúságot okozó gusztustalan betolakodók szinte minden otthonban okoznak károkat, nem csoda, ha kíváncsiak vagyunk rá, hogyan szabadulhatunk meg tőlük.
Miközben egyre több ételt tüntetünk ki a szuperélelmiszer címmel, az a tény is egyre közismertebb, hogy az ultrafeldolgozott élelmiszerek egészségkárosító hatásúak. A gyerekek igazi nagy kedvenceinek zöme mégis ezek közül kerül ki, de nem azért, amit eddig hittünk.
Ezeket a csirkeszárnyakat sokan ropogtatják örömmel világszerte – azzal ugyanakkor nincsenek tisztában, hogy egy téves rendelés miatt született meg a fogás.
Nyakunkon a nátha- és az influenzaszezon. Ha minden igyekezeted ellenére mégis ágynak dönt a betegség, fogyassz olyan ételeket, amelyek hozzájárulnak ahhoz, hogy jobb legyen a közérzeted, és gyorsabban meggyógyulj!
