smoothie 2 - Dívány

A csalán önmagában nem egy nagy gasztronómiai élmény, tavasszal viszont szinte kötelező lenne a fogyasztása, annyira egészséges. Ha egyelőre te is dilemmázol, vajon hogy lehet a mindennapi fogások része a csalán úgy, hogy valami nagyon finom legyen a végeredmény, csekkold e heti receptjeinket, amik között 5 csalánnal készülő, tényleg finom fogás is akad majd.

Ha valamikor, akkor most akad idő egy-egy nagyobb villásreggelire, ami után általában délutánig meg sem éhezik az ember. Ha ti is összedobnátok egyet a hétvégén, 5 különleges recepttel segítünk abban, hogy valóban különleges legyen az alkalom.

Ha csak néhány perced van reggel, mégis szeretnéd valami nagyon egészségessel bebikázni a nehezen induló napokat, állítsd össze ezt a klassz turmixot, aminek az ízében a mangó és a méz dominál majd.

A smoohie-kban az a legjobb, hogy télen és nyáron, melegen és hidegen is pillanatok alatt készíthetünk magunknak egyet-egyet belőlük. Szállíthatók, elférnek bennük a már nem túl szép gyümölcsök is, és ebben a zabos változatban ráadásul jól eltelítenek.

Konyhai rutinnal sem kell rendelkezned, hogy ezt a menő fogást összedobd, az egész néhány perc alatt megvan. A legjobb benne, hogy nem egy könnyű kis ital, amitől fél óra múlva megéhezel, hanem egy jó kis egészséges turmix, ami az avokádótól és a kesudiótól lesz igazán krémes és sűrű.

Jó, amikor a szakemberek azt ajánlják, hogy kezdjük a napot gyümölcssmoothie-val, nem biztos, hogy arra gondolnak, hogy a maradék tojáslikőrből is kerüljön bele. Na de az ember csak nem dobhatja ki azt a maradék kis édeset...

Ezt az egészet nem úgy kell elképzelni, mint amikor anyukád rá akart venni arra, hogy egészséges dolgokat fogyassz, ezért a sütihez hasonlította a gyümölcssalátát, csokitortához a zabkását. Ez a tejes-almás-fahéjas turmix tényleg pontosan olyan ízű, mint az almás pite!

Évek óta nálunk is trend a pumpkin spice latte, ami a tökpite (mézeskalács) klasszikus fűszereit adja a tejeskávéhoz, így idézve fel az ősszel kihagyhatatlan tökpitét. Erre hasonlít ez a smoothie is, ám sokkal egészségesebb és tartalmasabb a kávés változatnál.

A banán és mogyoróvaj kombinációja nyáron is tökéletes, ha néhány fagyasztott banánkarikát keversz el a mogyoróvajjal, és így készítesz tökéletes, jeges édességet belőle. Ennek a jeges shake-nek a téli változata ez a turmix, ami akkor is tökéletes, ha már előre tudod, hogy néhány órán keresztül nem lesz időd enni. A sűrű mogyoróvaj és a zab rengeteg energiát ad.

Jó ha tudod: ehhez a turmixhoz a karamellszósz nem feltétel: zabosan, mézzel is tökéletes. Ha viszont már a konyhában jársz, csinálj egy kis karamellt, egész héten hálás leszel érte magadnak!

Egy újabb gyümölcsös italról derült ki, hogy mérgező anyagot tartalmaz, ezért ártalmas lehet egészségre.

Penészgomba-tartalom miatt hívja vissza az élelmiszer-biztonsági hatóság a népszerű smoothie-t.