A rizs klasszul megfő alaplében vagy vízben, de még a egy jó tejberizsre sem panaszkodtunk, ha nem voltak főzés előtt zsiradékon megpirítva a szemek. Minek akkor pirítani és időt tölteni ezzel? Utánajártunk.
Ha valamiről születtek már egymástól teljesen eltérő legendák, az az, hogy a búzasört vajon miért szervírozzák rizzsel. Divat ez az egész, marketingfogás, vagy tényleg jobb lesz tőle a sör?
Évek óta hatalmas trend csirkét enni rizzsel – talán van már annyi ideje divatban ez a fogás, hogy egy picit kezdjük is unni a hagyományos, egyszerű változatban. Szuper, hogy fehérje, remek, hogy keményítő, oké, hogy épülnek az izmok, de még jobb, ha ez az egész úgy történik, hogy jót is eszünk közben. Ezen a héten kedvenc csirkés-rizses receptjeinket gyűjtöttük össze!
Nem szeretsz drága tisztítószerekre költeni? Inkább a természetes megoldásokat részesíted előnyben? Akkor a rizsvíz az, amit keresel!
A rizs készítésének számos módja van. Gyakran felmerülő kérdés, hogy használ-e, ha főzés előtt megmossuk és beáztatjuk a szemeket.
Fogyókúrás tippeket böngészve gyakran olvashatjuk, hogy a klasszikus fehér rizs barna rizsre cserélése étrendünkben sokat segíthet a pluszkilók elleni harcban. De vajon miben áll a barna rizs áldásos hatása?
Diétázol, de már a könyöködön jön ki a csirke rizzsel? Némi fantáziával, izgalmas fűszerekkel és változatos hozzávalókkal feldobhatod a menüt, és persze a napodat!
Szója-, rizs-, kókusz- vagy mandulaitalt igyunk? Vagy ezek mind teljesen egyformák, azaz nagyjából mindegy, hogy melyiket fogyasztjuk?
Tízféle rizstejet, vagyis rizsitalt kóstolunk végig, hogy tesztünkkel némi iránymutatással szolgáljunk azoknak, akik nem fogyaszthatnak tejtermékeket.
A kajszi nagyon jó csatnikba, paradicsomlevesbe és grillszószokhoz adva, de a rizzsel is szuper párost alkot és a baba is imádni fogja.
Articsóka, limabab, fekete bab vagy tészta? Mind-mind tele van élelmi rosttal, ami elengedhetetlen az egészséges székelési ritmushoz. Ajánlunk pár idénygyümölcsöt is, görgess lejjebb!
Évente 480 ezer tonna rizst eszünk, és mégsem tudjuk pontosan, hogy mi az, ami az asztalunkra kerül. Szénhidrát-e a rizs? Gluténmentes-e? És egyáltalán melyiket célszerűbb fogyasztani, a barnát vagy a fehéret?
