A levendula illata segíti az ellazulást és a nyugodt alvást, illóolajából elég pár csepp a csuklódra, az ágyneműre vagy akár a süteményekbe.
A levendulát a rómaiak állítólag a fürdővízhez adagolták, mert úgy hitték, hogy segít az elmét és a testet is megtisztítani. Ha így van, még szívesebben esszük ezt a különleges befőttet, amit salátában és fagyik mellett is szeretünk.
Mintha csak egy görög szálloda teraszán szolgálnák fel ezt a tök egyszerű édességet, amely cukormentes változatban is ugyanolyan finom, mint a hagyományosban. Ha kehelyben készíted, szőlő és citromfagyi a legfinomabb mellette.
Az első fagylalt receptje a legenda szerint Észak-Amerikából származik, és 250 évvel az után született meg, hogy felfedezte a kontinenst Kolumbusz Kristóf. Más források szerint a kínaiak már ötezer évvel ezelőtt ismerték a fagyi elődjét, amit hóból, tejből és gyümölcsökből kevertek.
A hírek szerint egyszer már megszületett a hot dog ízesítésű fagyi, amit Amerikában készítettek először, de ma már a zöldséges, alkoholos és fűszeres változatok sem ritkák. Ennél valamivel kevésbé szokatlan ez a tejberizsből készült változat.
A levendulának épp szezonja van, és ha te is minél többféle édességbe belecsempésznéd, már mutatjuk is, melyik fagyiban érdemes kipróbálnod belőle egy keveset.
Pillanatok alatt elkészülő egytálétel, amit imádni fog mindenki, aki szereti az egzotikus ízeket.
A mogyoróvajhoz a mogyorószemeket a gyártás során megpörkölik, masszává őrlik, majd a kívánt érzékszervi jellemzők, illetve a stabilitás érdekében olajjal, cukorral és sóval keverik össze. Egyszerűen készül, annyira, hogy akár te is készíthetsz magadnak friss, házi változatot.
A kis mennyiségben nagyon is egészséges mogyoróvajnak magas a fehérjetartalma, kevés benne a szénhidrát, és egészséges zsírokat tartalmaz. Ha ha egy evőkanálnyit a gofrihoz keverünk, klassz, egészséges reggeli lesz a végeredmény.
Állítólag annak idején a vegetáriánusokra gondolva fejlesztették ki a mogyoróvajat, hogy ők is magas fehérjetartalmú táplálékhoz juthassanak, a lehető legélvezetesebb formában. Egy másik legenda szerint betegek kapták először, akiknek még a rágás is nehezére esett, ám így mégis kalóriadús, fehérjében gazdag táplálékhoz jutottak.
Hagyjuk most egy kicsit a hagyományos, gyümölcsös változatokat, jöjjön egy jéghideg fűszeres!
A sajttorta? Jó! A mangó! Jó! A hús? Jó! – mondaná erre a Jóbarátokból Joey, ám mi most a darált marhát kihagytuk, és anélkül is egész jó ez a nyári torta, aminek az alapjaként egyszerű, mézes kekszet használtunk.
