Ez a gyors matchafagylalt egy adag forró cseresznyeöntettel a legfinomabb

Az első fagylalt receptje a legenda szerint Észak-Amerikából származik, és 250 évvel az után született meg, hogy felfedezte a kontinenst Kolumbusz Kristóf. Más források szerint a kínaiak már ötezer évvel ezelőtt ismerték a fagyi elődjét, amit hóból, tejből és gyümölcsökből kevertek.

Ennek a matchás változatnak inkább japán hangulata van, és nagyon jó illik hozzá egy kis borsos, sherryvel és vajjal készült cseresznyeöntet. Ha még frissítőbbre szeretnéd, mentával és lime-héjjal turbózd fel. 

Mentával és lime-lével turbózd fel.
Mentával és lime-lével turbózd fel.antares71

Hozzávalók

  • 4 deci habtejszín felverve
  • 1 evőkanál matchapor
  • 1 tubus sűrített tej
Recept idők

Elkészítés:

Forgasd össze óvatosan a hozzávalókat egymással, majd mehet az egész a fagyigépbe vagy a fagyasztóba. Ha az utóbbi megoldást választod, ne felejts el 1-2 óránként hűlés közben robotgéppel keverni egyet az egészen, hogy krémes maradjon és ne fagyjon össze.

A matcha tea jótékony és káros hatásai nyomában A matcha tea jótékony és káros hatásai nyomában

Mi az: fűzöld és minden problémádra jó? Bizony, az új szuperital, a matcha tea.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Ezt a vaníliás mákfagyit otthon is könnyen elkészítheted

Ha még tovább fokoznád, egy kevés máklikőrrel dobd a mixerbe, és az így készült különleges turmixokat tálald fel desszertként.

2020. május21., 06:00

Muffin matchával és fehér csokival: isteni édesség japán hangulatban

Ha szereted az izgalmas ízeket, szokatlan ízkombinációkat és a zöldtea-por gyönyörű zöld színét, dobd össze ezt a különleges muffint. Naná, hogy egy nagy pohár matcha latte lesz a tökéletes ital mellette.

2021. október21., 11:24

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

2022. február11., 06:32

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek