Articles tagged könnyű ételek
Offline
• 2021. 02. 25. 06:00
Ezekkel a különleges tavaszi tekercsekkel kezdőként sem lesz gondod
Egy jó kis vietnámi hangulatú fogás, amihez már itthon is könnyű beszerezned az alapanyagokat. Készíts mellé apró csíkokra vágott zöldségeket wokban egy kevés gyömbérrel, mézzel, csilivel és szójaszósszal.
Offline
• 2020. 04. 26. 06:04
Ötlet könnyű vacsorára: gyors Waldorf-saláta salátaleveleken
Szegény fejes saláta – éppen terem, de sajnos várnia kell a tojásos galuskára, hogy az asztalunkra kerüljön, és arra, hogy elfogyjanak előle a friss jégsaláták és rukkolák. Ennek nem kell feltétlenül így lennie, a fejes salátával többféle finomság készülhet, nem csak a legismertebb, ecetes változat. Mutatunk is belőlük néhányat ezen a héten.
Offline
• 2020. 03. 28. 06:00
Könnyű, oregánós felhőkenyér: szénhidrátmentes szendvicsalap, amihez még élesztő sem kell
Pánikolsz az élesztőhiány miatt? Inkább nem mennél most vásárolni? Hogy lesz ebből köret, reggeli, ha még a kenyér is elfogy? Már mutatjuk is – ezen a héten élesztő nélkül készült klassz kenyérhelyettesítőkkel és köretekkel készültünk.
Offline
• 2020. 03. 21. 06:00
Szereted az olasz konyhát? Adj a tésztához csirkemellet, olívát és citromhéjat!
Csirkével, hallal és tenger gyümölcseivel is működik ez a klassz és gyors vacsora, amihez néhány jó minőségű alapanyagon kívül nem is kell más. Egyszerű minimálfogás olasz hangulatban.
Offline
• 2020. 03. 14. 06:04
Ez tényleg az egyik legfinomabb saláta: epres-kecskesajtos bébispenót dióval
Ha már unod a hagyományos görög- és cézársalátákat, próbáld ki ezt az epres-sajtosat, amit olajos magvakkal tehetsz még tartalmasabbá.
Offline
• 2020. 02. 28. 10:40
A vegán ételek is lehetnek nagyon finomak: csicseriborsó-saláta fűszeres zabkolbásszal
Klassz, magyaros ízű, és nincs „nyúlkaja” hangulata sem ennek a mézes-mustáros csicseriborsó-salátának, amihez grillen sült zabkolbászok készültek nálunk. Utóbbiak neve kissé bizarr, de ettől eltekintve tökéletes és jó fűszeres, vegán húshelyettesítők, amik otthon is percek alatt összedobhatók.
Offline
• 2020. 02. 16. 11:24
Így hagyd ki a burgonyát belőle! Pásztorpite gombával és szerecsendiós karfiollal a tetején
A pásztorpite a hús-krumpli kombó egyik egyszerű, de látványos változata, ami karfiollal készítve és a hús mellett egy kis gombával feldobva még finomabb lesz, mint az eredeti.
Offline
• 2020. 02. 12. 10:44
Hidegen is finom: rizssaláta pestóval, brokkolival és csirkefalatokkal
Az a jó ebben a salátában, hogy nemcsak frissen, melegen lesz nagyon finom, hanem akár hidegen egy utazás közben, vagy az irodában is tökéletes. A brokkolival, a könnyű garnélafalatokkal és a barna rizzsel ráadásul csupa egészséges hozzávalóval töltöd fel a szervezeted.
Offline
• 2020. 02. 14. 09:20
Alfredo light – így lesz a fokhagymás, parmezános tésztából legálisan falható finomság a diéta alatt is
Nincs is jobb az olasz tésztaételeknél, főleg, ha egy adag vajat, tejszínt és jó sok parmezánt is adunk a frissen gyúrt, házi tésztához – mondjuk mi.
Iááj – mondaná erre a vérképünk.
Offline
• 2020. 02. 10. 10:44
Itt egy jó kis füstös zöldségpörkölt, amivel kezdő szakácsként is sikered lesz!
Az egészséges zöldségek mellett a füstölt pirospaprika és a barna sör teszi különlegessé ezt a klassz, vega ragut. Tálald egy nagy adag tejszínes-vajas burgonyapüré tetején, és a húsevők sem fognak panaszkodni a menüre.
Offline
• 2020. 02. 09. 11:20
Csirke új ruhában: zelleres-barackos salátaként is tálalhatod
Azért a grillezett csirke úgy önmagában nem tartozik a legérdekesebb fogások közé, és ha valakinek fontosak a különleges ízek, érdemes feldobni valahogy könnyű és gyorsan elkészíthető kedvencünket. Ez a finom, friss zellerszárral, barackkal és joghurttal készült saláta tökéletes erre a célra. Ha pedig valami nagyon extrát is szeretnél, egy gránátalma mézzel és borssal ízesített magjait kanalazd a tetejére!
Offline
• 2020. 02. 05. 10:56
Gyömbérrel és mézzel grillezett lazac – néhány perc alatt elkészül ez az egészséges különlegesség
Egy nagy adag friss spenót, narancsszeletek és egy kis mézes-fehérborecetes öntet elég ahhoz, hogy egy tökéletes köretet kapjon ez a néhány perces fogás. Ha már unod fokhagymával és vajjal, kóstold meg ebben a különleges, fűszeres változatban a lazacot.