A szárzellert érdemes minél több fogásba belecsempészned: tisztítja a vesét és a májat. Kevés benne a kalória, de sok benne a szerves nátrium, foszfor és vas is, vagyis diétázóknak és azok számára is remek, akik szeretnének egy kicsit több zöldséget belecsempészni a hétköznapi fogásokba.
Kenyérrel és anélkül is finom.DebbiSmirnoff
Hozzávalók 2 személyre
- 2 darab sült csirkemellszelet
- 2 darab zellerszár
- 1 kis pohár joghurt
- 1 teáskanál méz
- 2 evőkanál majonéz
- ízlés szerint friss petrezselyem, bazsalikom, snidling
- ízlés szerint só és fehér bors
- 1 darab felkockázott friss barack vagy mangó
- 1 darab biocitrom héja és leve
Elkészítés:
Keverd el az öntethez a joghurtot, majonézt, a mézet, sót, borsot, a citromlevet és a felaprított zöldfűszereket, és tedd félre. Kockázd fel az összes többi hozzávalót, majd forgasd meg az öntetben, és tedd a hűtőbe legalább egy órára.
kapcsolódó
15 szuper csirkés recept
Rántott hús másként, klasszikus magyaros fogások, sőt olyan ételek is, amikről talán nem is gondoltad, hogy paleo diétába is illeszthetők.
Tovább olvasom
