Ötlet könnyű vacsorára: gyors Waldorf-saláta salátaleveleken

Szegény fejes saláta – éppen terem, de sajnos várnia kell a tojásos galuskára, hogy az asztalunkra kerüljön, és arra, hogy elfogyjanak előle a friss jégsaláták és rukkolák. Ennek nem kell feltétlenül így lennie, a fejes salátával többféle finomság készülhet, nem csak a legismertebb, ecetes változat. Mutatunk is belőlük néhányat ezen a héten.

Ha nem ragaszkodsz a szabályokhoz, de akad még a húsvéti sonkából, ebbe a jó kis salátába érdemes felhasználnod. Nálunk szárzellerből készült, tejszínesen, és egy adag joghurtos-mézes-citromos pácban érlelt csirkecombbal tálaltuk. 

Aromás sajtokkal, szőlővel tálald.
Aromás sajtokkal, szőlővel tálald.Fotó: cheche22

Hozzávalók:

  • 0.5 darab fejes saláta leveleire szedve
  • 2 darab alma felkockázva
  • 2 szál szárzeller összevágva
  • 2 marék dióbél
  • 0.5 darab citrom
  • 1 deci tejszín
  • 1.5 deci majonéz
  • ízlés szerint só és fehér bors
Recept idők

Elkészítés:

Facsard a citrom levét az almára, majd a zellert is csíkozd fel és add a keverékhez, majd egy kevés pirítás után a dióbeleket is. Egy másik tálban keverd össze a majonézt a tejszínnel, ízesítsd, és add a zöldségekhez. Tálald az egészet a salátaleveleken, és grillezz mellé egy-egy szelet húst. Aromás sajtokkal, szőlővel és avokádóval teheted még gazdagabbá ezt a salátát. 

Előrecsomagolt saláták: 400 forintért ehetsz nyertes keveréket
Előrecsomagolt saláták: 400 forintért ehetsz nyertes keveréket

Az eredmény azt mutatja, hogy jól végzi a munkáját, mert tesztünkön egy sajátmárkás termék győzedelmeskedett, ami a felügyelete alatt áll.

Tovább »

Még több recept

Könnyű, oregánós felhőkenyér: szénhidrátmentes szendvicsalap, amihez még élesztő sem kell

Ha az alakod miatt aggódsz és spórolnál a kalóriákkal így tavasszal, kóstold meg ezt a könnyű kenyeret, aminek a valódihoz persze semmi köze, de ugyanolyan finom rajta a kecskesajt hagymalekvárral és rukkolával, vagy egy vékony sonkaszelet egy kanál kéksajttal felturbózott sajtkrémen.

március28., 06:00

Itt egy jó kis füstös zöldségpörkölt, amivel kezdő szakácsként is sikered lesz!

Az egészséges zöldségek mellett a füstölt pirospaprika és a barna sör teszi különlegessé ezt a klassz, vega ragut.

február10., 10:44

Feldobtuk az ismerős fogást: zöldborsós-szójababos sertésszűzragu

Ha nem jutsz szójababhoz, akkor készítsd borsóval és zöldbabbal, de akár fehérrépát is keverhetsz a raguba. Minél több ress, fűszeres zöldség jut bele, annál jobban jársz.

január31., 10:40

Ha csak egy furcsaságnak adsz esélyt idén, válaszd a mangócsatnit!

Nemcsak arra jó, hogy a legegyszerűbb csirke-rizs vagy saláta- grillsajt párost feldobja, de akkor is remek, ha épp vendégek jönnek, és már csak egy hidegtálra van idő. A sajtok, sonkák, kekszek és csonthéjasok között remek lesz ez a fura mártogatós, ami mindegyik falatot izgalmasabbá teszi.

szeptember26., 06:04

A vegán ételek is lehetnek nagyon finomak: csicseriborsó-saláta fűszeres zabkolbásszal

Klassz, magyaros ízű, és nincs „nyúlkaja” hangulata sem ennek a mézes-mustáros csicseriborsó-salátának, amihez grillen sült zabkolbászok készültek nálunk. Utóbbiak neve kissé bizarr, de ettől eltekintve tökéletes és jó fűszeres, vegán húshelyettesítők, amik otthon is percek alatt összedobhatók.

február28., 10:40

Legalább kétféle sajttal érdemes készítened ezt a zöldséges pitét

Kis adagokban előételként, egyben sütve könnyű vacsoraként tálalhatod ezt az egyszerű pitét, amihez jól illik egy füstös-paprikás szósz, de egy aszalt gyümölcsös erdeigomba-ragu is.

szeptember27., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.