Ötlet könnyű vacsorára: gyors Waldorf-saláta salátaleveleken

Szegény fejes saláta – éppen terem, de sajnos várnia kell a tojásos galuskára, hogy az asztalunkra kerüljön, és arra, hogy elfogyjanak előle a friss jégsaláták és rukkolák. Ennek nem kell feltétlenül így lennie, a fejes salátával többféle finomság készülhet, nem csak a legismertebb, ecetes változat. Mutatunk is belőlük néhányat ezen a héten.

Ha nem ragaszkodsz a szabályokhoz, de akad még a húsvéti sonkából, ebbe a jó kis salátába érdemes felhasználnod. Nálunk szárzellerből készült, tejszínesen, és egy adag joghurtos-mézes-citromos pácban érlelt csirkecombbal tálaltuk. 

Aromás sajtokkal, szőlővel tálald.
Aromás sajtokkal, szőlővel tálald.Fotó: cheche22

Hozzávalók:

  • 0.5 darab fejes saláta leveleire szedve
  • 2 darab alma felkockázva
  • 2 szál szárzeller összevágva
  • 2 marék dióbél
  • 0.5 darab citrom
  • 1 deci tejszín
  • 1.5 deci majonéz
  • ízlés szerint só és fehér bors
Recept idők

Elkészítés:

Facsard a citrom levét az almára, majd a zellert is csíkozd fel és add a keverékhez, majd egy kevés pirítás után a dióbeleket is. Egy másik tálban keverd össze a majonézt a tejszínnel, ízesítsd, és add a zöldségekhez. Tálald az egészet a salátaleveleken, és grillezz mellé egy-egy szelet húst. Aromás sajtokkal, szőlővel és avokádóval teheted még gazdagabbá ezt a salátát. 

Előrecsomagolt saláták: 400 forintért ehetsz nyertes keveréket
Előrecsomagolt saláták: 400 forintért ehetsz nyertes keveréket

Az eredmény azt mutatja, hogy jól végzi a munkáját, mert tesztünkön egy sajátmárkás termék győzedelmeskedett, ami a felügyelete alatt áll.

Tovább »

Még több recept

Diós-konyakos golyók – ha csak kevés időd van az ünnepi desszertre

Akár édesítővel is készítheted ezt az egyszerű édességet, ami egy sűrű csokoládészósszal desszert, anélkül pedig jó kis vendégváró lehet.

december3., 06:04

A csirkés kedvenc zöldséges változatban: parmezános padlizsán paradicsomszósszal

A tengerentúl egyik rántott csirkés kedvencének egy könnyebb, vega változata ez, aminek jól állnak a keleti fűszerek, de már egy kanál fahéjjal is feldobhatod.

február5., 12:04

Klassz kis ünnepi előétel lehet ez a gesztenyés-vörös áfonyás tekercs

Ha egy hagyományos, hússal és baconnel készült fogást ünnepivé varázsolnál, adj hozzá egy kevés gesztenyét és vörös áfonyát, ami akár a töltelékben, akár a mellé kínált köretben is megjelenhet. Egy egyszerű rukkolasalátát is remekül feldob ez a kombináció.

december2., 06:24

Mangós avokádó-pohárkrém – ha ünnepekkor is valami egészségeset ennél

Ha igyekszel növényi alapú, egészséges fogásokat készíteni, akkor azt javasoljuk: az ünnepekkor se mondj le erről a hasznos vállalásról. Helyette készítsd a desszertet vaníliás avokádóalappal és tálald friss avokádóraguval ezt a különlegességet.

december2., 06:24

Gyömbérrel és mézzel grillezett lazac – néhány perc alatt elkészül ez az egészséges különlegesség

Egy nagy adag friss spenót, narancsszeletek és egy kis mézes-fehérborecetes öntet elég ahhoz, hogy egy tökéletes köretet kapjon ez a néhány perces fogás.

február5., 10:56

Feldobtuk az ismerős fogást: zöldborsós-szójababos sertésszűzragu

Ha nem jutsz szójababhoz, akkor készítsd borsóval és zöldbabbal, de akár fehérrépát is keverhetsz a raguba. Minél több ress, fűszeres zöldség jut bele, annál jobban jársz.

január31., 10:40

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.