Ha a mikróban melegíted meg, ami a korábban lefőzött kávéból maradt, akármilyen finom is volt, biztos lehetsz benne, hogy utána már nem lesz ugyanolyan.
Világszerte emberek százmillióival osztozunk a kávé iránti szenvedélyünkön. Nemcsak élénkítő hatása miatt szeretjük annyira, de odavagyunk a kávészemekből készült főzet aromájáért és a kávézáshoz kapcsolódó szertartásokért is. De mikor érdemes meginnunk a napi első csészét? És a legutolsót? És egyáltalán mennyit ihatunk egy nap, hogy csak az előnyöket élvezzük, mellékhatások nélkül?
Egészségtudatos legyen a talpán, aki képes kiigazodni az évek során publikált tanulmányok sokaságában, legyen szó akár csak a kávéról pró és kontra. Egyesek szerint nem kéne innunk, a legújabb hírek szerint a filteres egyenesen ajánlott. Ha viszont mégis úgy döntesz, hogy leszoksz róla, vajon jobban jársz-e a teával? Ennek jártunk utána.
A kávé sokaknak elengedhetetlen üzemanyag, ami nélkül képtelenek teljes kapacitással működni a mindennapokban. A bezárkózás és otthoni munkavégzés idején különösen jól jön a finom, forró italtól kapott pluszenergia, a kutatások szerint azonban nem biztos, hogy érdemes a járvány idején túltolni a kávéivást.
A koffein a kávé legfontosabb hatóanyaga, és hogy mennyi oldódik ki belőle, az több tényező függvénye. Befolyásolja a kávé fajtája: a robustában jóval több koffein van, mint az arabicában, de akár a víz keménysége, a főzési idő és a kávészemcsék mérete is hatással van rá. Na és persze az sem mindegy, hogyan és milyen kávéfőzővel készítjük el.
Nem javasolnánk, hogy ezt bárki is utánunk csinálja. A 2in1 kávék tesztjén még a legjobb termék is csak a közepesen rossz szintet ütötte meg, a többiről meg inkább ne is beszéljünk.
Ha lelkes kávéfogyasztó vagy, akkor valószínűleg naponta több alkalommal is felkeresed a konyhát, hogy feltöltsd a koffeinkészletedet. De elgondolkoztál már rajta, hogy az otthoni (vagy az irodai) kávéfőző mennyire szennyezett lehet ilyen tartós használat után?
A felső határ a 70 Celsius-fok, amit mondjuk amúgy sem egyszerű égési sérülések nélkül megugrani. Az sem mindegy ugyanakkor, milyen kávéfajtával van dolgunk, a Robusta ugyanis langyosabb hőmérsékletért kiált.
Ezúttal tizenkétféle 3 az 1-ben kávét kóstoltunk, hátha vannak köztük iható termékek. Nem is tévedhettünk volna ennél nagyobbat! Még a nyertesnek is csak egy erős hármasra futotta.
Sokan annyira hozzászoktak a kávéhoz és a benne található koffeinhez, hogy el sem tudják képzelni az életet nélküle. Mi történik, ha mégis teljesen felhagysz a kávéivással?
Néhány csésze kávé után bizony jobban megy majd a biciklizés, függetlenül attól, ki mennyit kávézik általában.
Gyakran tanácsolják, hogy óvakodj a lefekvés előtti kávéivástól, ha szeretnél könnyen és gyorsan álomba merülni. Egy friss amerikai kutatás azonban úgy találta, hogy a koffein nem befolyásolja igazán az alvást, a dohányzás és az alkoholfogyasztás viszont annál inkább.
