Rizikósabbak a teljes kiőrlésű lisztek? És ha igen, mennyire? És azt tudtad, hogy az otthoni kenyérsütésre a BL55-ös lisztek alkalmatlanok?
Hogyan lesz valaki profi síelőből a világ egyik legjobb séfje egy eldugott szlovén faluban? Ana Roš tudja a választ – ismerd meg filmbe illő sikersztoriját és ha van kedved, Budapesten, a Gourmet Fesztiválon találkozhatsz is vele.
Ha beülsz egy menő étterembe, nagy eséllyel a kenyér (és a vaj) lesz az első dolog, amit megkóstolsz. Ami valahogy nem hasonlít arra, amit otthon tartasz. Kivéve, ha követed David Seboek, a Baraka étterem tulajdonosának és kenyérszakértőjének receptjeit, mert akkor pont olyan jó kenyered lesz otthon, mint a csúcséttermekben.
Megtriplázza Gluténmentes Dupla Sajtburgert árusító üzletei számát a McDonald’s és e héttől már országosan 35 étteremben kapható a Gluténmentes Dupla Sajtburger.
Közeleg a grillszezon, lehet szervezni a sütögetős kerti partykat. Idén le akarod nyűgözni a vendégeket, és úgy akarsz grillezni, mint a profik? Mondjuk, mire érdemes költened, és miből elég a legolcsóbb is.
A só ellentmondásos matéria, csökkenti az érfalak rugalmasságát, de boldogságköntösbe öltözteti a húsokat.
Ms. Yeah máshogy definiálja az irodai munkát, a gépelés helyett 10-ből 9-szer a gépházon főzést választaná.
Sörre bor bármikor, borra sör meggyötör? Szakértővel szedtük össze a leggyakoribb piás tévhiteket.
Répaburger, szószba mártott halal bárányszendvics, eperrel, sült hagymával és sajttal töltött tócsnitekercs, epres-nutellás waffel. Ezeket kóstold meg a hétvégi Food Truck Show-n.
Klasszikus amerikai diner hangulat a XVIII. kerületben, mini Mexikó Újpesten. Tuti külvárosi street food lelőhelyeket küldtetek, mutatom a legjobbnak ígérkezőket.
A melegben, sajtlegyek segítségével felpuhított sajt fogyasztása trükkös dolog, főleg ha valaki ragaszkodna ahhoz, hogy nem fogyaszt a tányérról lassan lekúszó tejterméket.
A nejlonzacskók ideje lejárt, egyre több helyen lehet saját csomagolásba kérni akár a tejfölt is.
