Articles tagged gasztro
Testem
• 2023. 12. 21. 06:16
Ez a magyaros leves csökkenti a szívbetegségek kockázatát
Léteznek olyan, tájjellegű ételek hazánkban, amelyek kifejezetten csak alkalmakkor kerülnek az asztalra. Egy utazás az ország keleti felébe, baráti bográcsozások, és bizony a karácsony adja a szívre is egészséges magyaros fogás igazi szezonját: aki a halászlét szereti, arra most jó időszak vár!
Offline
• 2023. 11. 07. 10:05
Egy tévedésből született meg Amerika egyik kedvenc gyorsétele
Ezeket a csirkeszárnyakat sokan ropogtatják örömmel világszerte – azzal ugyanakkor nincsenek tisztában, hogy egy téves rendelés miatt született meg a fogás.
Önidő
• 2023. 10. 18. 12:16
Kézből etetik egymást a felnőttek: így esznek Etiópiában
Ha a közhelyekre hagyatkoznánk, az etióp táplálkozásról biztosan nem gondolnánk, hogy ebben az országban őshonos a kávé, és itt dívik a különleges mézbor. Sőt, Etiópia lehetne éppen a vegetáriánusok Mekkája is változatos zöldségkínálatuknak hála, miközben máig ünnepi étel a nyers hús. Mindezt legtöbbször kézzel eszik, sőt, a megbecsülés legfőbb jele, ha nem is saját kezükkel, hanem szeretteik adják a szájukba a finom falatokat.
Offline
• 2023. 10. 06. 07:10
Blansírozás, szuvidálás, konfitálás: mit csinál, aki így főz?
Ha igazi konyhatündér vagy, akkor sem biztos, hogy nap mint nap használod ezeket a főzési módszereket – de attól még nem árt, ha ismered őket.
Offline
• 2023. 09. 14. 17:46
Így zajlott valójában egy középkori lakoma: a filmekben nem a teljes képet kapjuk
Mióta világ a világ, enni mindig szeretett az emberiség túlnyomó többsége – már ha éppen volt mit a tejbe aprítani, azaz nem a szegénység és nélkülözés határozta meg a mindennapokat. A középkori nemesi lakomák pompájával azonban valószínűleg csak a római kori étkezések versenyezhettek.
Lájfhekk
• 2023. 09. 08. 09:06
Ne a kényelem miatt válaszd: egészségesebb is, ha így sütsz
Hatalmas divattá vált air fryerben sütni, de vajon miért éri meg ezt az eszközt választani? Úgy tűnik, nemcsak kényelmesebb a forró levegős sütő, mint annak alternatívái, hanem egészségesebb is.
Offline
• 2023. 08. 25. 07:10
Felismered, hogy melyik tányéron van a töltött káposzta és a túrógombóc?
A fine dining, vagyis a műalkotásokhoz hasonlóan megkomponált ételek is klasszikus fogásokat kínálnak, időnként viszont olyan mértékű újragondolással, hogy fel sem lehet ismerni, mi van a tányéron. Téged is megtéveszt ez a fajta tálalás?
Testem
• 2023. 08. 25. 05:46
A Tisza kincse igazi csodaszer a cukorbetegek számára
Ha megkarcol úszás közben, komoly sérüléseket okoz, de ez a vízinövény egyébként teljesen ártalmatlan. Ehető csemege, mely igazi áldás a cukorbetegeknek. A Tisza-tó kincse egyre több étel alkotóelemeként válik ismertté.
Testem
• 2023. 08. 23. 05:46
A mediterrán finomság, ami segít a csontritkulás és a daganatos betegségek megelőzésében
A mangó, a cseresznye és a pisztácia rokonát, az olajbogyót ma már hazánkban is számos változatban vásárolhatod meg: sok oka van annak, amiért megéri rendszeresen fogyasztani!
Testem
• 2023. 08. 15. 12:16
Lehet, hogy rosszul tudtad? Eddig kell főzni a kukoricát, hogy a legfinomabb legyen
A legtöbben kukoricafőzés kapcsán ennél jóval hosszasabb procedúrára gondolunk, de a túlfőzéssel valójában nem javítunk, hanem rontunk a nyári finomságon.
Testem
• 2023. 05. 10. 05:46
Mindig ugyanúgy iszod a reggeli kávét? Ezt tedd bele a változatos ízekért
Eszpresszó, latte, kapucsínó, vagy ha éppen kényeztetésre vágyunk, talán egy pumpkin spiced latte. Csak a különlegesebb kávézókban találunk ennél több alternatívát. Ha neked is a kávé reggel az első gondolatod, olvass tovább, és ismerd meg, hogyan kísérleteznek világszerte a különféle ízekkel.
Offline
• 2007. 04. 20. 08:42
Szusi meztelen nőről
Meglepő szolgáltatással rukkolt elő egy hollywoodi étterem: a szusiban utazó helyen meztelen hölgyek testéről lehet elfogyasztani az ételkölteményeket.