Áfonyás smoothie egy kis csavarral (na jó, spenóttal és zabpehellyel) – glutén-, tej-, tojás-, cukormentes, vegán recept

Így lesz pár hozzávalóból friss, üde ízű, egészséges reggeli vagy tápláló snack. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes, vegán recept.

Friss és egészséges: zabpehellyel, zöldséggel, gyümölccsel.
Friss és egészséges: zabpehellyel, zöldséggel, gyümölccsel.VeselovaElena

Egy nagyobb vagy két kisebb adag lesz belőle. 

Hozzávalók

  • 3 evőkanál gluténmentes zabpehely
  • 1 bögre fagyasztott áfonya
  • 1 marék friss spenót vagy bébispenót
  • 1 bögre hozzáadottcukor-mentes növényi tejhelyettesítő ital
Recept idők

Elkészítés:

Minden hozzávalót tegyünk egy turmixgépbe, vagy rúdmixerrel turmixoljuk, és azonnal tálaljuk. Friss, üde ízű, de ha édesen szeretnénk, akkor diétának, ízlésnek megfelelően édesíthetjük kicsit.

A receptet szakmailag ellenőrizte: Szarka Dorottya dietetikus.

 

kapcsolódó Citromos-ricottás minifánkok – gluténmentes, cukormentes recept
Citromos-ricottás minifánkok – gluténmentes, cukormentes recept

Tradicionális olasz recept szerint, glutén és cukor nélkül készülnek – ezúttal édes verzióban – a ricottás minifánkok.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Vegán paella

Ez a fogás éppen elég tartalmas ahhoz, hogy bevesd ebédre vagy vacsorára, de arra is alkalmas, hogy ha húsevőket is vendégül látsz, felcsíkozott csirkemellel is remek fogás készülhessen belőle.

2021. június11., 10:24

A csilis bab vegán hangulatban is isteni, mutatjuk a receptet!

Ha éppen nem muszáj, és a fogás nem lesz húsmentesen rosszabb, miért ne dobnánk össze a könnyebb változatát. Ha hozzájutsz növényi darált húshoz, azzal is remek, ha pedig másnapra is marad belőle, csavard egy tortillalapba rengeteg zöldséggel és lime-mal meglocsolt avokádóval.

2021. szeptember17., 12:52

Kókuszos-fekete ribizlis smoothie – gyors nyári desszertként is bevetheted

Az érett fekete ribizlinél talán nincs is finomabb gyümölcs, és ha marad egy kevés a lekvár és az amerikai palacsinta után, egy marékkal dobj ebbe a smoothie-ba, mert nemcsak egészséges, de nagyon finom lesz a végeredmény.

2021. június25., 10:24

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

február23., 10:08

Spenótos-füstölt sajtos zabpalacsinta – remek reggeli, ha nem vagy épp édesszájú

Ha fetával készíted, mediterrán hangulatú fogás lesz a végeredmény, amiben egy kis adag apróra vágott olívabogyó is elfér. Nem is kell a tetejére más, csak egy kis kanál mézes vaj, vagy ha nem vagy a különlegességek rajongója, akkor egy-egy napon szárított sonkaszelet.

2021. július10., 12:52

Spenótos halloumisaláta – vörös pesto legyen az öntet a tetején

A grillezett sajt a spenóttal és rukkolával egyszerűen verhetetlen, főleg, ha egy adag paradicsomos vörös pesto is kerül a tetejére. Tavasszal és nyáron éppen elég vacsorára egy ilyen könnyű fogás.

2021. május26., 10:44

Mustra