A kétnapos, intenzív zabdiéta jelentősen csökkentette a rossz koleszterin szintjét, állapította meg egy német kutatás.
Gyakran ajánlják reggelire a zabpelyhet a dietetikusok, mert a benne található béta-glükán igazolt módon csökkentheti az LDL-koleszterint és védi az anyagcsere egészségét.
Így lesz pár hozzávalóból friss, üde ízű, egészséges reggeli vagy tápláló snack. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes, vegán recept.
Az egyik legkedveltebb és szuperegészséges növényi ital a zabtej, amit otthon is könnyen elkészíthetünk, mindössze pár perc munkával, fillérekből.
Almával töltött, fahéjas-zabpelyhes muffinrecept, amit gluténmentes és cukormentes verzióban mutatunk, és tejmentessé is tehető.
Gyorsan elkészülő, fahéjas-zabpelyhes sült alma cukor nélkül. A legfinomabb a jonatán, gála, golden vagy granny smith almafajtából lesz. A recept gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, cukormentes.
Ízében a megszokott fasírt, pedig egy gramm hús nincs benne. Finom, ropogós répafasírt, szendvicsbe, salátával vagy más körettel, de főzelékfeltétnek is fantasztikus. Gluténmentes, tejmentes, szójamentes.
A zabpehelyfürdő segít megnyugtatni a gyulladt, viszkető bőrt, és megelőzheti a további irritációt.
A granola fogyasztásának kétségkívül lehetnek egészségügyi előnyei, ám felmerülhetnek bizonyos hátrányok is.
Ez a szuperegészséges, tipikusan reggelire fogyasztott étel arról is ismert, hogy javítja az emésztést.
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, hallottuk már számtalanszor, de hogy ez mennyire igaz, az is alátámasztja, hogy a cukorbetegség elkerülésében is nagy szerepe van a nap egészséges elindításának.
A zabpehely az egyik legértékesebb élelmiszerünk. Nemcsak amiatt, mert rendkívül sokoldalúan felhasználható – a sós reggelitől egészen az édesség gyanánt fogyasztott zabpalacsintáig –, de számtalan olyan anyagot tartalmaz, amitől a zabpehely nagyon sok egészségügyi probléma kezelésében is a segítségünkre lehet. Ezért a zab a megfelelően kialakított, egészséges étrend egyik legfontosabb alapanyaga.
