Szarvasgombaolajjal még izgalmasabb lesz ez a pofonegyszerű, sütőporos kenyér

Nem kell bele sok a szarvasgombás hangulatból, egy kis adagtól is remek aromája lesz a kenyérszeleteknek. Elég a tetejére egy kevés parmezános vagy snidlinges fűszervaj, és el is készült az elegáns és szuper egyszerű reggeli.

Az sem baj, ha kicsit rusztikus.
Az sem baj, ha kicsit rusztikus.rojoimages

Hozzávalók

  • 500 g liszt
  • 1 ek. cukor
  • 1 tk.
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 1 tk. sütőpor
  • 3 ek. szarvasgombás olaj
  • 5 deka apróra vágott fekete olíva
  • 3 deci langyos víz
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el egymással a száraz alapanyagokat, majd a folyékonyakkal dolgozd rugalmas tésztává. Pihenetsd egy negyedórán át, majd formázd meg, és közepes lángon, gőzben 50 perc alatt süsd készre a kenyeret.

Mindennapi kenyerünket: miért épp a kenyér lett a szent eledelünk? Mindennapi kenyerünket: miért épp a kenyér lett a szent eledelünk?

Kenyér = biztonság?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Aszalt paradicsommal még aromásabb lesz ez a gyors, sütőporos kenyér

Ha te is rajongod az olasz konyhát, dobd össze ezt a gyors kenyeret aszalt paradicsommal és olasz fűszerekkel. Nem is kell a tetejére más, csak egy kevés puhára olvadt vaj és mellé egy hatalmas pohár melange reggelire.

2021. február19., 06:00

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Gluténmentes alaprecept: házi kenyér

Kívül ropogós, belül puha, friss gluténmentes házi kenyér negyedóra munkával. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept.

2020. június9., 10:44

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Ez a marokkói kenyérke grízzel készül, és tökéletes a raguk, pörköltek és curryk mellett

Ha épp nincs otthon kenyér, kóstold meg ezt a marokkói változatot, amibe a polcon várakozó, maradék grízt is elhasználhatod. Mindenféle ragu mellett, akár zöldségpörköltek kísérőjeként is bevetheted.

2021. február12., 06:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek