Van otthon egy adag kelt tészta? Készítsd el ezeket a gyors, almás csigákat!

Nincs is jobb reggeli ezeknél a remek almás-fahéjas csigáknál, és ha ezt a fűszert megunod, készítsd keleti hangulatban: szerecsendióval és sáfránnyal.

Citromos cukormázzal még finomabb.
Citromos cukormázzal még finomabb.NicolasMcComber

Hozzávalók:

  • 50 deka liszt
  • 2.5 deka friss élesztő
  • 0.5 darab biocitrom héja és leve
  • 10 deka cukor
  • 2.5 deci langyos tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 mk.
  • 10 deka vaj felolvasztva
  • 1 kisebb darab tojás enyhén felverve
  • 5 darab alma lereszelve
  • 3 ek. barna cukor
  • 1 tk. fahéj
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat locsold meg a citromlével, cukrozd meg, szórd rá a fehéjat és tedd félre. Kinyomkodás után ez lesz majd a töltelék. 

Egy kanál cukorral egy kis tejben futtasd fel az élesztőt, majd ezek után egyszerűen gyúrd össze a tészta összes alapanyagát, és langyos helyen adj neki 45 percet. A vajnak csak a felét add hozzá.

Nyújtsd téglalap alakúra, kend meg a vaj másik felével, szórd meg az almával, tekerd fel és vágd csigákra, majd azokat is pihentesd negyedórán át. Fél óra alatt a forró sütőben elkészülnek.

kapcsolódó 5 különleges, kevert süti, amit alig fél óra alatt összedobsz
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Zsidó tojás egyszerűen – nálunk libamájjal készült

Egy isteni fogás, ami jöhet reggel, délben és este is akár. Ha te is rajongod a tojás minden formáját, ezt a remek receptet próbáld ki!

november27., 07:04

Ez a pekándiós-juharszirupos édesburgonya a karácsonyi asztalon is tökéletes lesz

Szerecsendióval és fahéjjal, vagyis igazi ünnepi hangulatú fűszerekkel dobtuk fel ezt a köretet, amit akár hal, akár csirke, de még vörös húsok mellett is tálalhatsz.

december6., 07:32

Készítsd a rántott halat csilivel és lime-mal – így még finomabb lesz!

Nem is gondolnád, mennyire feldobják ezek az egyszerű hozzávalók.

november27., 09:24

Még egy remek, téli leves zellerrel, mogyoróval és szarvasgombaolajjal

Ezt simán tálalhatod az ünnepi asztalon is!

november30., 09:20

Barackos csirke téli fűszerekkel: ha szereted a különlegességeket ezt próbáld ki!

Egy gyors és nagyon finom ragu, amit azoknak ajánlunk, akinek nincs gondja az édes-sós kombinációval. Rizzsel, tésztával és zöldségkörettel is szeretni fogod.

december2., 12:52

A rántott cukkini olaszosan lesz a legtökéletesebb

A rántott cukkini hagyományos változatban is remek, de ha csak egy kis darab zöldséged van, turbózd fel sajttal és marinara szósszal, és tálald pirítós tetején, vagy egy nagy adag parmezános-vajas gnocchi közepén.

november26., 09:20

Mustra