Van otthon egy adag kelt tészta? Készítsd el ezeket a gyors, almás csigákat!

Nincs is jobb reggeli ezeknél a remek almás-fahéjas csigáknál, és ha ezt a fűszert megunod, készítsd keleti hangulatban: szerecsendióval és sáfránnyal.

Citromos cukormázzal még finomabb.
Citromos cukormázzal még finomabb.NicolasMcComber

Hozzávalók:

  • 50 deka liszt
  • 2.5 deka friss élesztő
  • 0.5 darab biocitrom héja és leve
  • 10 deka cukor
  • 2.5 deci langyos tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 mk.
  • 10 deka vaj felolvasztva
  • 1 kisebb darab tojás enyhén felverve
  • 5 darab alma lereszelve
  • 3 ek. barna cukor
  • 1 tk. fahéj
Recept idők

Elkészítés:

Az almákat locsold meg a citromlével, cukrozd meg, szórd rá a fehéjat és tedd félre. Kinyomkodás után ez lesz majd a töltelék. 

Egy kanál cukorral egy kis tejben futtasd fel az élesztőt, majd ezek után egyszerűen gyúrd össze a tészta összes alapanyagát, és langyos helyen adj neki 45 percet. A vajnak csak a felét add hozzá.

Nyújtsd téglalap alakúra, kend meg a vaj másik felével, szórd meg az almával, tekerd fel és vágd csigákra, majd azokat is pihentesd negyedórán át. Fél óra alatt a forró sütőben elkészülnek.

kapcsolódó 5 különleges, kevert süti, amit alig fél óra alatt összedobsz
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Kókuszos halcurry – gyors, nyári fogás, amiben a kedvenc zöldségeid is elférnek

Percek alatt összedobható, igazán különleges és nagyon finom fogás, ami a téli esték mellett nyáron is tökéletes.

július29., 10:44

Ennek a túrós pogácsának az érett cheddar ad különleges aromát

A túrótól és vajtól minden pogácsa sűrűbb és puhább, nem csoda, hogy amikor csak lehet, ezekkel készítjük. Ha egy kevés aromás cheddar is kerül a tetejére, még izgalmasabb lesz.

február18., 06:00

Nyári lazacburger lime-os majonézzel és uborkával

Egy kicsit különlegesebb lesz a szendvics a lime-mal és sült fokhagymával ízesített majonéztől, így nem is nagyon lesz szükség más aromás ízesítőre ebben a szendvicsben.

július30., 10:44

Spenótos palacsinta tonhalkrémmel - buggyantott tojással a tetején a legfinomabb

Egy igazán extra reggeli, amiben a tonhalas réteg és a palacsinták közül nem hiányozhat egy adag olvadt mozzarella sem.

július31., 12:52

Imádod a bolognai ragut? Levesként is próbáld ki, egy nagy csokor friss bazsalikommal!

Kevésbé nehéz fogás lesz így, mint klasszikus párja, főleg, ha egy adag friss, felkockázott koktélparadicsom és rengeteg zöldfűszer is kerül a tetejére tálaláskor.

július27., 10:44

Paella tenger gyümölcseiből – egy kis sáfránytól lesz igazán szép színe

Egy igazán klasszikus nyári fogás, aminek a tetejéről nem hiányozhat néhány szelet citrom és egy nagy csokor friss petrezselyem.

augusztus1., 12:52

Mustra