Barbecue-csirkeraguval töltött édesburgonyák – egy adag rukkolasaláta is elég mellé

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2021. 03. 27. 12:45

Olvasási idő kb. 1 perc

Tökéletes hús-köret kombináció, ami hagyományos burgonyával és batátával is működik. Olvaszd rá kedvenc sajtod, majd tálald fokhagymás tejföllel és friss zöldfűszerekkel.

Egy nagy adag tejföl még elfér a tetején.
Fotó: Alleko

Csirkével töltött édesburgonya

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

  • 4 darab nagyobb édesburgonya
  • 40 deka csirkecombfilé felkockázva
  • 1 ek. vaj
  • 2 ek. olaj
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 5 ek. barbecue-szósz
  • 1 kisebb fej apróra vágott vöröshagyma
  • 1 nagy ek. mascarpone
  • 15 deka reszelt cheddar
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 50 perc

Elkészítés

Adj a megszurkált édesburgonyáknak 45 percet a sütőben, majd vágd félbe és kapard ki kissé mindegyik közepét. Dobd az összevágott hagymákat a forró zsiradékok keverékére, majd mehet hozzá a hús, és ha az kifehéredett, akkor az összes többi szükséges alapanyag is. Sózd és borsozd a keveréket, majd süsd össze 10 perc alatt a sütőben. Tálald hideg tejföllel és snidlinggel a tetején. 

Dogz fesztivál

Jön a DOGZ Fesztivál: te ott leszel?

Május elsején minden eddiginél nagyobb területen várja a kutyásokat és a leendő kutyásokat a DOGZ Fesztivál a Városligetben: közösségi élményt, szórakoztató és szakmai programokat egyaránt kínál az esemény. Falkaséták, kutyás futás és vándor vurstli is várnak a fesztiválon, amelyre a helyszínen levásárolható, 1000 forintos belépő megváltása mellett léphetsz be. Emellé még ajándék is jár! Ugye találkozunk?

A regisztrációt és a programot ezen a linken találod.

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept csirke édesburgonya

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Egy karcsú metrókocsi, amelyet mozgáselmosódással örökítettek meg, száguld át egy modern metróállomáson. A futurisztikus peron jellegzetes bordó színű mennyezettel és süllyesztett világítással, letisztult gránitpadlóval és tapintható vezetőcsíkokkal rendelkezik, minimalista kialakításával pedig a modern városi közlekedési infrastruktúrát testesíti meg.
Mindennapi

Új fizetési megoldás a budapesti metrón: így vált be a rendszer Londonban

Elkészült a fővárosi Pay&Go rendszer, amely lehetővé teszi, hogy gyorsan, érintésmentesen, egyetlen mozdulattal vegyünk vonaljegyet. A hazai jegyvásárlási lehetőség azonban még nem olyan kiforrott, mint a londoni, amelynél a használható járművek száma is sokkal nagyobb, és a fizetéseknél is alkalmaznak egy okos megoldást.

Idősebb férfi vérnyomását méri egy doktornő
Testem

Ha ennyi a vérnyomásod, elkerülhet a szívbetegség

A 120 Hgmm-es szisztolás nyomás lenne a tökéletes, de 140 Hgmm-ig még elfogadhatónak tekintik az értéket. Egy friss kutatás szerint azonban a szív és érrendszeri gondok esélye mérhetően csökken, ha a szisztolás nyomást 120 Hgmm alá csökkentik.

Női arc internetes ikonok kapcsolati hálójában
Életem

Olcsó terapeuta, de komoly hibákat vét az AI

Az AI terápiás támogatóként működhet, terapeutaként azonban nem. A mesterséges intelligencia bevonásával kapcsolatban nemcsak etikai problémák merülnek fel, hanem komoly veszélyeket is hordozhat: az AI nem ismeri fel, ha valakinek már kevés a terápia, és orvosi segítségre szorul.

Offline

Nehezebb, mint hinnéd: te megtalálod a kakukktojást?

Egy vizuális fejtörőt kell megoldanod, amelyben hat színes, geometriai formákból felépített kakas látható. A feladatod egyszerű: találd meg a kakukktojást, vagyis azt az egyetlen kakast, amelyik valamilyen apró részletben eltér a többitől.

Életem

Sok pénzed bánja, ha így akarsz autópályamatricát venni

Hazautazása előtt egy nagykanizsai nő az interneten keresett autópálya-matricát, ám egy rossz kattintás miatt a vásárlás helyett komoly veszteség érte. A felület hitelesnek látszott, ezért megadta a kártyaadatait, később pedig kiderült, hogy nem matricát vásárolt, hanem csalás áldozata lett.