Egy tál párolt rizs tetején érdemes tálalnod, ha pedig kihagynád a szénhidrátokat, akkor joghurtos uborkasalátát tálalj mellette egy nagy adag Srirachával a tetején. A hideg joghurt, a ropogós uborka és a csípős szósz egyszerűen tökéletesek együtt.

Csirkemell ananásszal
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 25 deka csirkemell felcsíkozva
- 2 ek. olaj
- 1 ek. vaj
- 3 ek. szójaszósz
- 1 mk. reszelt gyömbér
- 1 tk. barna cukor
- ízlés szerint só, bors, csili
- 25 deka ananász felkockázva
Elkészítés
Süsd készre a húsokat a forró zsiradékok keverékén néhány perc alatt, majd alaposan keverd el az összes többi szükséges alapanyaggal, és fedő alatt hagyd pihenni még 10 percig. Keverd el újra, és már tálalhatod is. Ha van otthon piros kaliforniai paprika, tálalás előtt abból is adj hozzá egy felkockázott darabot.
























