Offline

Habár tudományos kísérletek eredményeiből az interneten kevés található arról, hogy mely felületeken meddig él meg a koronavírus, arról már hallani, hogy míg a rézfelületeken alig néhány órán át, a rozsdamentes acélon akár a több napig is. De mi a helyzet a boltokban sokszor mások által is megérintett gyümölcsökkel vagy a rendelt pizzával? Létezik, hogy az alma, a burgonya és a házhoz szállított pizza doboza ne legyen jó hely a vírusok számára? Utánajártunk.

Az április elsejei tréfálkozásnak komoly hagyománya van Európa és Amerika történetében. Ez a nap iskolai és munkahelyi közösségekben, baráti társaságokban hagyományosan a tréfamestereké, a kevésbé mókás kedvűek pedig jól teszik, ha folyamatosan résen vannak, mert sok dologról kiderülhet, hogy nem kellett volna komolyan venni.

Rengeteg mindenen van okunk aggódni manapság, és egy sor olyan dolog, amiért nemrégiben harcosan álltunk ki, most kicsit háttérbe szorul. Emlékszel még, tavaly mennyit olvastál arról, hogy milyen fontosak a méhek az ökoszisztéma fenntartásáshoz? És hogy mekkora veszélyben vannak?

Bár ismerjük millió változatát a csőben sült zöldséges és húsos tésztáknak, valamiért mindig a lasagne marad a király. Nem egy gyorsan összedobható étel, még csak nem is olyan egyszerű, mégsem kérdés, hogy nekilássuk-e néha az elkészítésének. Most öt izgalmas változatban hoztuk el a receptjét azoknak, akik szívesen kipróbálnák egy-két extra hozzávalóval készült változatát is.

A jelenlegi helyzet nemcsak ezekre a hetekre állítja a feje tetejére a világunkat. Sok szempontból örökké velünk marad.

Ínséges időket élünk, sok minden forog kockán. Pár hete még azt hittük, mi megússzuk, csak beszéltünk róla, most pedig nyakunkon a vész, szorongunk, félünk, és persze otthon maradunk.

„Ismeretlen jövő közelít felénk, most érzem először, hogy bízhatok benne.”

Aki tehette, az elmúlt napokat már önkéntes elszigeteltségben töltötte, ezért Budapest máskor nyüzsgő utcáin nyoma sincs az ilyenkor megszokott hömpölygő tömegnek. Se turisták, se turistákból élők, se diákok, se munkába sietők. Csak a terek, utcák, a maguk most egészen különös szépségében.

A lekvárok, gyümölcsök befőzésének első számú alapszabálya, hogy a befőttesüvegeknek és fedelüknek is tökéletesen tisztáknak kell lenniük. Az is lényeges, hogy lehetőleg friss, ép és egészséges gyümölcsöket használjunk a befőzés során. És persze fontos a dunsztolás. Na de mire jó valójában?

1990-ben ezen a napon mutatták be Garry Marshall megosztó, de oly sok ember által nagyon is szeretett Micsoda nő! című romantikus vígjátékát. Ennek apropóján összeszedtünk róla 15 rövid érdekességet, amiről talán még te sem hallottál a filmről.

Intrikák, veszély és izgalom: mindez a végső győzelem megszerzéséhez.

Száraz a hús, vagy túlsütöd? Vaj kéne hozzá, vagy joghurtos pác? Pihentetni kéne alufólia alatt sütés után? Vagy inkább csirke helyett együnk körömpörköltet és kész?