Csorba, miccs, puliszka: ismered az erdélyi ételeket?

puliszka tálalva az asztalon
Olvasási idő kb. 1 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

Vadregényes tájai és gazdag történelme mellett Erdély messze földön híres jellegzetes, házias fogásairól, amelyek sokak kedvencei. Te is közéjük tartozol? Akkor kvízünk kitöltése bizonyára nem fog gondot okozni.

Gasztronómiai kvízünkben klasszikus erdélyi ételekről teszünk fel tíz kérdést, a feladatod annyi, hogy a három válaszlehetőség közül megtaláld, melyik a helyes. Vágjunk is bele!

A kvízt lejjebb görgetve találod.

Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés

Milyen étel a vargabélés?

Egyfajta töltött kalács
Túrós töltelékkel készült, sült tésztaétel
Édes töltött zsemle
2. kérdés

Milyen húsból készül leggyakrabban az erdélyi borsos tokány?

Marhahús
Bárányhús
Sertéshús
3. kérdés

Melyik fűszernövény adja az erdélyi lucskos káposzta jellegzetes ízét

Majoránna
Rozmaring
Csombor
4. kérdés

Milyen ételt takar Erdélyben a pankó elnevezés?

Rakott palacsinta
Farsangi fánk
Krumplis lángos
5. kérdés

Milyen étel a csorba?

Savanyú húsos-zöldséges leves
Hideg gyümölcsleves
Sós tejleves tésztával
6. kérdés

Milyen étel neveznek Erdélyben papanasinak?

Túrógombócot
Túrós tésztát
Túrófánkot
7. kérdés

Miből készül a miccs?

Pörkölthús
Füstölt kolbász
Fűszeres darált hús
8. kérdés

Milyen étel az angyalbögyörő?

Tojásfehérjés sült édesség
Burgonyás nudli
Apró, töltött tésztabatyu
9. kérdés

Milyen étel a zakuszka?

Házi savanyúság
Húsos egytálétel sok zöldséggel
Padlizsánból, paprikából készült zöldségkrém
10. kérdés

Mi a puliszka alapja?

Búzaliszt
Kukoricadara
Burgonya

Köszönjük, hogy kitöltötted kvízünket!

Ha van még kedved fejtörőkhöz, válassz ezekből:
Ott kutúl a monyator – ismered a székelyek titkos nyelvét?
Pukamálé, csömény és társaik: te tudod, melyik mit jelent?
Tudod, mi Nagyvárad román neve?
Melyik egykori magyar országrészben vannak ezek a városok?
Slambuc, dödölle, kukoricamálé, gombóta: hol főzik ezeket?

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Életem

A bértranszparencia Magyarországon elbukott, csak elvben nyilvánosak a fizetések

Az Európai Unió bértranszparencia-irányelvének fontos mérföldkőhöz kellett volna érkeznie a múlt hétvégén, hiszen a tagállamoknak hároméves felkészülési időszak után kötelezően át kellett volna ültetniük a szabályozást a saját jogrendjükbe. A valóságban azonban a transzparencia elbukott a legelső teszten, mivel számos tagállam képtelen volt betartani a meghatározott határidőt.

Offline

Villámkvíz: te tudod, hol játszódnak ezek a híres regények?

Egy jó regény nemcsak a történetével, hanem a helyszíneivel is maradandó élményt ad: sokszor egy város, egy táj vagy akár egy kitalált világ önmagában is külön értelmezéseket nyithat meg a műben. És vannak olyan irodalmi művek is, amik már teljesen egybefonódtak híres városokkal szerte a világon.

Mindennapi

Betiltják a mobilozást a zebrán, korlátozzák az e-rollerezést – új szabályok Szlovákiában

Jelentős változások előtt áll a szlovákiai közlekedés, miután a pozsonyi parlament június 2-án elfogadta a közúti közlekedésről szóló törvény átfogó módosítását. Az új előírások elsődleges célja a közlekedésbiztonság javítása és a balesetek számának csökkentése – többségükben szeptember 1-jén lépnek hatályba, és a szigorítások a gyalogosokat, az elektromos rollereseket, valamint a gyorshajtó sofőröket egyaránt érintik.

Testem

Sokan nem tudják, hogy visszafordítható ez a látást érintő népbetegség: a műtét lehet a megoldás

Világszerte a szürkehályog felelős a legtöbb látásvesztéssel járó megbetegedésért, amely az idősödő társadalomban egyre több embert érint. Sokan mégis halogatják a vizsgálatot, pedig a fehérjék összecsomósodása miatt kialakuló lencsehomályosodást semmilyen gyógyszer vagy szemüveg nem tudja megállítani. A modern szemészet segítségével azonban ez az állapot teljesen visszafordítható: az ultrahangos és lézeres mikroműtéti technikák nemcsak biztonságosan és gyorsan adják vissza a tiszta látást, de a beültetett csúcstechnológiás műlencsékkel a korábbi fénytörési hibák is korrigálhatók.

Testem

Hiába szeded, ártasz vele: így fordul a D2-vitamin tested ellen

A D-vitamin fontosságát ismerjük, de kevesebbet tudunk annak formáiról. A táplálékkiegészítőkben többnyire D2 formával találkozhatunk, amelyről friss kutatások azt találták, hogy gátolja a D3 forma hasznosulását, ezzel rontva a D-vitaminból képzett kalcitriol nevű, hormonhatású vegyület előállítását.