Húsok mellett és egy wrap közepén is finom ez a fűszeres fehérbabragu

Avokádó, fehérbab és egy adag jó fűszeres rizs teszi tökéletessé ezt a fogást, amit mi jó köményesen, fokhagymásan és csípős változatban szeretünk a legjobban. Akár néhány hámozott, balzsamecettel meglocsolt paradicsomszelet is remekül illik hozzá.

Mozzarellával és ementálival is finom.
Mozzarellával és ementálival is finom.Fotó: AlexPro9500

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 darab paradicsom meghámozva és szeletekre vágva
  • 1 ek. balzsamecet
  • 20 deka főtt fehérbab
  • ízlés szerint só, bors, kömény, csili, füstös paprika
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 ek. olaj
  • 4 közepes darab tortillalap
  • 1 nagyobb darab avokádó
  • 0.5 darab lime leve és héja
  • 1 bögre reszelt sajt
  • 1 kisebb darab lila hagyma vékonyan felszeletelve
Recept idők

Elkészítés:

A forró olajon pirítsd össze a fokhagymát és a babot a fűszerekkel, majd tedd félre. A paradicsomot is fűszerezd, ízesítsd a balzsamecettel, az avokádót pedig pürésítsd és ízesítsd a lime-mal, csilivel és sóval. A tortillalapok egyik oldalát süsd meg, majd ha megfordítottad, olvaszd rá a sajtot. Ha ezzel megvagy, töltsd meg a wrapokat, hajtsd be az oldalaikat és tekerd fel mindegyiket. 

5 isteni őszi leves egy rakás izgalmas alapanyaggal
5 isteni őszi leves egy rakás izgalmas alapanyaggal

Ne kattints, ha a hagyományos ízeket és a megszokott kombinációkat szereted!

Tovább »

Még több recept

Almás-mogyoróvajas zabkása – édes reggeli, ami nem dobja meg a vércukorszinted

Ezúttal nem hagyományosan, fahéjjal, hanem egy kevés mogyoróvajjal és friss, reszelt almával dobtuk fel a zabkásánkat. A jó emésztésért egy nagy kanál lenmagpelyhet is tettünk bele.

január15., 06:04

Így indulhat a reggel egy mexikói hangulatú fogással: reggeli omlettwrap zöldségekkel és füstölt sajttal

Egy csomó zöldség és egy adag olvadt reszelt sajt is elfér ebben a finom reggeli fogásban, ami nálunk egy nagy adag szárított paradicsommal, füstölt sajttal és avokádószeletekkel készült.

2020. március12., 06:00

Ez a meleg karfiolos saláta mascarponéval és bazsalikommal az igazi

Bármelyik kezdő szakács könnyen összedobja ezt a gyors, meleg salátát, amit aztán csirke, halak és vörös húsok mellett is bevethetsz.

január10., 06:04

Libanoni csirkewrapok – könnyű ebéd, amit a munkahelyedre is magaddal vihetsz

Egy-egy jó kis mexikói hangulatú wrap otthon is egyszerűen összedobható, nem igényel nagy konyhai szakértelmet.

2020. február14., 10:40

Tökéletesen összeillenek: őszibarackos avokádósaláta, mézes-joghurtos öntettel

Nagyon jó kombináció az édes őszibarack és a krémes-diós avokádó, amik túlságosan ritkán találkoznak, főleg ahhoz képest, hogy mennyire finomak együtt.

2019. október29., 12:00

Miért ne grillezhetnénk az avokádót?

Ahogy egy-egy karika ananász, úgy az avokádó is remek alap a grillezéshez. Később vajjal és levendulás mézzel kissé megkenve egy nyári csokifagyi alatt lesz finom, de fehérborecettel és frissen őrölt borssal grillezett paradicsom mellett is érdemes tálalnod, köretként.

2020. július4., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.