Hallottál már az Angel food cake-ről? Mutatjuk, milyen egyszerű elkészíteni

Elég jól hangzó neve van ennek a sütinek, sokkal nagyobb szerencséje van, mint magyar kollégáinak, a Lajcsi szeletnek vagy a Kata lepénynek. Nem mintha számítana a név, hiszen nem mutatnánk meg, ha a klassz elnevezés mögött nem lenne egy egyszerű, mégis izgalmas süti.

Gyümölcsökkel és citromos öntettel is finom.
Gyümölcsökkel és citromos öntettel is finom.Fotó: porosolka

Hozzávalók:

  • 125 g liszt
  • 200 g porcukor
  • 10 darab tojásfehérje
  • 1 csapott teáskanál borkősav
  • 1 mokkáskanál
  • 1 tk. vanlíiakivonat
Recept idők

Elkészítés:

A fehérjéket verd fel a borkősavval, majd részletekben ad hozzá a cukrot is keverés közben. Ha a hab kemény, mehet hozzá a többi szükséges alapanyag, és kanalazd az egészet egy kisebb szilikontepsibe vagy Angel food cake formába. Előmelegített sütőben 40 pec alatt süsd készre, majd hidegen vedd ki a formából.

Maracujás-citromos öntettel a legfinomabb, amihez mi legszívesebben egy egyszerű főzött krémet készítünk, ahhoz adjuk a gyümölcsöt, ciromlevet és maracuját. 

5 különleges, kevert süti, amit alig fél óra alatt összedobsz

Még több recept

Desszert a forrólevegős sütőben? Süsd meg ezt a pekándiós-almás finomságot!

Nyáron ne hagyd ki a tetejéről a vaníliafagyit, télen pedig vaníliás vagy mandulalikőrrel ízesített házi tejszínnel érdemes feldobnod.

február24., 06:04

Ez az almás-szilvás süti az ősz egyik kihagyhatatlan desszertje

Az alma és a szilva az ősz megkerülhetetlen gyümölcsei, a süti pedig minden tisztességes édesszájúnál a mindennapok része. Ha nálad is ez a helyzet, dobd össze ezt a desszertet, ami ráadásul édesítővel és alternatív cukorhelyettesítőkkel is ugyanolyan finom, mint hagyományos változatban.

2020. szeptember18., 06:04

Skót tojás – Készítsd a tojásos ebéded forrólevegős sütőben!!

A tojással töltött, darált húsos falatok egy kicsit új ruhában mutatják meg a megszokott alapanyagaidat. Készíts mellé tejfölös uborkasalátát, és ha be tudsz szerezni füstös csilipasztát, azt se hagyd le a tetejéről.

február25., 06:00

Alma-körte morzsasüti – egy kanál citromfagylalt is elfér a tetején

A legjobb a morzsasütikben ugyanaz, ami a smoothie-k egyik előnye is: klassz édességet varázsolnak a legcsúnyább, félig megevett, kissé nyomi gyümölcsökből is. Már mutatjuk is, hogyan.

2020. szeptember18., 06:04

Ehhez a nagymamaféle meggyeshez egy kis rumba áztattuk a gyümölcsöket

Most van épp szezonja a meggyes sütiknek, naná, hogy előkerestük az egyik klasszikus receptjét, amiben a meggyet egy kis alkohollal bolondítottuk meg.

2020. június24., 06:00

Körtelekvárral és sós vajjal a legfinomabb ez a gyömbéres süti

Akár néhány darab körtéből is összedobhatsz egy-egy adag csatnit vagy lekvárt, és ha csak akkora adag, hogy nem marad belőle télre, akkor legalább nem kell aggódnod azon, meddig áll el. Ehhez az egyszerű sütihez épp illik is a jó kis körtés dzsem, amiből nem érdemes kihagynod a fűszereket sem. A csillagánizs, a vanília és akár egy kevés citromhéj is jól illik mellé.

2020. szeptember19., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.