Zöldséges-tojásos rizs kínai hangulatban

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2020. 10. 14. 06:04

Olvasási idő kb. 1 perc

Köretként is bevetheted, de gyors, vega vacsorának sem rossz ez a sült, tojásos rizs, amelybe mehet mindenféle maradék zöldség a zellerszártól a répáig, amit csak a konyhában találsz. Ha épp hozzájutsz egy kevés vargányához, azt sem érdemes kihagynod belőle.

Langyosan a legfinomabb.
Fotó: Nungning20

Zöldséges-tojásos rizs kínai hangulatban

Hozzávalók: 3 személyre

Hozzávalók

  • 3 evőkanál napraforgóolaj
  • 3 darab tojás enyhén felverve
  • 3 darab szójaszósz
  • 2 szál újhagyma
  • 1 kisebb darab paprika felkockázva
  • 1 kisebb répa
  • 50 g zöldbab
  • 50 g reszelt káposzta
  • 500 g főtt rizs
  • ízlés szerint só, bors, kínai ötfűszerkeverék, tamari
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 45 perc

Elkészítés

Vágd a zöldségeket vékony csíkokra és puhítsd meg őket a zsiradékon a fűszerekkel, ízesítőkkel együtt. Keverd hozzá a tojást, majd a rizst, amíg felforrósodik. Frissen tálalva, langyosan a legfinomabb. 

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Offline recept kínai tojásos rizs

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Fitt fiatal nő nyújtózik otthon, a teraszon, körülötte növények
Testem

PMS és ciklustudatosság: mikor mire van szüksége a testednek?

A ciklikus változások a nők életének természetes velejárói, minden tünetükkel és esetleges kellemetlenségükkel együtt. A hangulatingadozás normális, a fájdalom, a kimerültség, a levertség azonban nem, ezek ellen fel lehet lépni akár orvosi segítséggel, akár a megfelelő tápanyagbevitel révén.

parkolo auton rengeteg buntetesi csekk
Életem

Megbüntethetnek érte, ha így parkolsz a házad előtt

A ház előtt parkoló, ismeretlen autók sokak számára mindennapos konfliktusforrást jelentenek szomszédaikkal. A KRESZ azonban szabályozza, hol és miként szabad megállni. Előfordulhat, hogy még a saját házad előtt is be kell tartanod extra szabályokat.

trombózis
Testem

Meddőséget is okozhat ez a rejtett véralvadási zavar

Évek óta küzdesz a teherbeesésért, vagy már átélted a korai vetélés semmivel össze nem hasonlítható fájdalmát? Amikor a nőgyógyászati leletek mindent rendben találnak, a háttérben mégis egy láthatatlan, tünetmentes ellenség dolgozhat a babaprojekt ellen. A rejtett véralvadási zavarok, például a fel nem ismert trombofília, mikroszkopikus vérrögöket képezve zárhatják el a méhlepény hajszálereit, megakadályozva a beágyazódást vagy a magzat fejlődését. Utánajártunk, hogyan okozhat meddőséget ez a rejtélyes probléma, és hogyan hozhat megoldást egy egyszerű, célzott szűrővizsgálat.

Szerelmespár egy padon a Duna-parton, háttérben a budai vár
Offline

Marslakóknak írt budapesti útikalauzt Szerb Antal

Szerb Antal 1935-ben szeretettel és humorral mutatta be a Budapestet az ide tévedt idegennek – szeretett városa azonban kevesebb mint tíz éven belül hűtlen lett hozzá, és származása miatt megtagadta.

VIP

Szeged 1956-ját írja meg következő regényében Finy Petra

Finy Petra Kistigris címet viselő novelláskötete nemrég jelent meg, de már készül következő regénye is, amelyben ismét a rendszerváltás előtti időkbe kalauzolja majd olvasóit. Fenti videónkban megnézheted, ahogyan minderről a We Love Budapest pikniken beszélgettünk vele!