Csirkés chow mein egyszerűen

Csak zöldség, kínai tészta és persze speciális fűszerek, így lesz a csirkéből egy-két trükkel olyan fogás, ami nagyon nehezen kerül le az otthoni étlapról. Nálunk extra csípősen készült, de ha te nem vagy ennyire mazochista, csili nélkül dobd össze!

Ha még zöldségesebben szeretnéd, friss répa- és káposztacsíkokkal dobd fel!
Ha még zöldségesebben szeretnéd, friss répa- és káposztacsíkokkal dobd fel!LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre

  • 150 g kínai 3 tojásos száraztészta
  • 3 ek. szezámolaj
  • 300 g csirkemellfilé felcsíkozva
  • ízlés szerint kínai ötfűszerkeverék, csili, só, bors
  • 1 kisebb darab paprika csíkokra vágva
  • 3 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 1 nagy marék mungóbabcsíra
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 szál újhagyma
Recept idők

Elkészítés:

Főzd készre a tésztát a csomagolás utasításainak megfelelően, közben az olajon a fokhagymával és újhagymával süsd készre a húst. Add hozzá a kész tésztát, majd a többi hozzávalót, és pirítsd össze néhány perc alatt. Ha még zöldségesebben szeretnéd, friss répa- és káposztacsíkokkal dobd fel!

kapcsolódó Nem csak édességekben finom – őszi kínai szilvás csirke
Nem csak édességekben finom – őszi kínai szilvás csirke

Ha van egy rakás szilva otthon, el ne pazarold az egészet lekvárra – simán készülhetnek belőle főételek és különleges sütik is, amikből ezen a héten meg is mutatjuk a kedvenceinket.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Olcsó, kiadós és isteni: tejszínes-tárkonyos burgonyaleves baconnel

Ha a magyaros változatot már próbáltad, itt az ideje annak, hogy ezt a francia hangulatút is összedobd!

február9., 06:24

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

február15., 06:32

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

február19., 12:56

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

február11., 06:32

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

február10., 06:24

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

február14., 07:32

Mustra