Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!
Mustár, tejszín, jós sok bors és annyi zöldség, amennyit otthon találsz – ezek után már le is ülhetsz egy jó könyv mellé, mert az előkészítésen kívül nem sok munkád lesz ezzel a fogással.
Fehérrépa is mehet bele.
Fotó: Bartosz Luczak
Mustáros-tejszínes csirke zöldségekkel
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál mustár
- 1 darab biocitrom leve és héja
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 4 darab csirkecombfilé
- 300 gramm újburgonya
- 2 evőkanál olívaolaj
- 100 gramm spenótpüré
- 15 deka fagyasztott borsó
- só
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
45 perc
Elkészítés
Egy kis tálban keverd össze a mézet, a mustárt, a fokhagymát, a citrom héját és a levét. Öntsd a pácot a csirkecombra, és sózd, borsozd a húsokat.
Tedd a csirkét bőrrel felfelé egy nagy tepsibe, majd szórd közéjük az összevágott újburgonyát. Csepegtesd az olajat a burgonyára, és szórd meg borssal, sóval. Süsd 200 fokon legalább 35 pecen át, majd 5 percre add hozzá a borsót és a spenótot is.
