Ezt a jó kis hideg babsalátát egy kis kapor és görög joghurt teszi még érdekesebbé

Tavasszal talán még jobb grillezni, mint nyáron: a klassz, szellős időben nem ég oda az ember talpa betonhoz, így szívesebben ácsorgunk a tűz mellett a húsokat és a zöldségeket forgatva. És ha már húsok és zöldségek: van élet a cukkini-csirke kombón túl is, ezen a héten azt is megmutatjuk, milyen izgalmas köretek készülhetnek még a frissen sült grillhúsok mellé.

Egy kis friss kapor a kertből, joghurt, és nagyjából el is készült ez a saláta, aminek az sem árt, ha a grillezés előtti napon dobod össze, és pihen egy keveset a hűtőben. Ha sokan lesztek, dupla adagban készítsd. 

Így készül az öntet – az újhagyma zöldje is jól illik hozzá.
Így készül az öntet – az újhagyma zöldje is jól illik hozzá.Fotó: vaitekune

Hozzávalók:

  • 1 darab fehérbabkonzerv
  • 1 kis pohár görög joghurt
  • 0.5 darab biocitrom héja és leve
  • 1 teáskanál barna cukor
  • 1 kis csokor friss kapor
  • ízlés szerint lila hagyma vagy snidling apróra vágva
  • ízlés szerint só és frissen őrölt bors
Recept idők

Elkészítés:

Ezzel a körettel sem lesz több dolgod, mint bármelyik másik salátával. Csöpögtesd le a konzervet, a joghurtot keverd el a fűszerekkel, és a forgasd össze óvatosan a hozzávalókat. Adj neki néhány órát a hűtőben, és már tálalhatod is. 

Különleges, meleg fogás: diós-babos saláta sült tojással
Különleges, meleg fogás: diós-babos saláta sült tojással

Segítünk, hogy több dió kerüljön az asztalra.

Tovább »

Még több recept

Ez a könnyű gombasaláta egy kis frissen sült baconnel lesz az igazi

Néhány szelet tejszínes aromájú, zöldfűszeres halloumi sajt mellett a legfinomabb ez a gombasaláta, ami a szalonnakockák nélkül akkor is tökéletes, ha épp vega vendég érkezne a házhoz.

május27., 06:00

Ehhez a klassz minimáltésztához szinte csak néhány szelet sonka és sajtkrém kell

Ha te is szereted az olyan minimálfogásokat, mint a rózsaborsos-fügés tészta, a tejszínes-zöld borsos tagliatelle, akkor imádni fogod ezt is.

július3., 06:04

Ebbe az ananászos-mangós cobblerbe nálunk egy kevés csili is került

Tálaláskor egy nagy adag tejszínnel és kókuszpehellyel a legfinomabb.

július1., 06:04

Kapros zöldbableves – melegen és jéghidegen is finom

Néhány sós túrógombóccal feldobva még finomabb lesz ez az érdekes nyári leves, de anélkül is remek és könnyű fogás a forró napokon.

július2., 06:04

Végre egy egészséges tésztás fogás: avokádós tésztasaláta pirított fenyőmaggal és balzsamecetes paradicsommal

Ha még egy kevés reszelt parmezán is kerül a tetejére, tényleg ez lesz a tökéletes fogás.

július5., 06:04

Még egy zseniális ötlet tonhalra: hideg tésztasaláta pecorino sajttal

Nálunk szénhidrátcsökentett tésztával készült ez a klassz és könnyen összeállítható vacsora, amire egy nagy adag pecorino sajt és egy kevés friss snidling is került.

július3., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.