Tonhalsaláta naranccsal és zellerrel – alacsony kalóriatartalom mellett is ehetsz finomat

Ha olyan tonhalat veszel, amit nem olajban tartósítottak, akkor jó eséllyel egy adagban még 100 kalória sem lesz. Ez azt jelenti, hogy a sós vízben eltett tonhallal akkor is bátran feldobhatod a salátáidat, ha úgy döntöttél, az új évben egy kicsit diétásabb fogásokat választasz. A hal mellett a narancs és a szárzeller szintén alacsony kalóriás, de nagyon izgalmas finomságok – főleg így egy tálon.

Azért, hogy legyen valami különleges is ebben a fogásban, egy kis narancslekváros-fehérborecetes szósszal dobtuk fel a gyümölcsöt-zöldségeket, amihez már csak néhány keménytojást kell főznöd, és egy laktató, mégis könnyű vacsora kerül az asztalra.

GettyImages-911846892
Fotó: gabrieldome

Hozzávalók 2 személyre:

A salátához

  • 2 doboz tonhalkonzerv
  • 4 szál szárzeller
  • 2 meghámozott narancs
  • 2 bögre felaprított jégsaláta
  • 4 felkarikázott keménytojás

Az öntethez

  • 1 nagy evőkanál narancslekvár
  • 1 evőkanál fehérborecet
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 csapott teáskanál
  • 1 fél mokkáskanál fehér bors
  • 0.5 deci narancslé
Recept idők

Elkészítés:

Aprítsd fel az összetevőket, és halmozd egy tálra. Ha még színesebbé tennéd a keveréket, csemegekukoricát, csípős babot, főtt, mézben megforgatott fehérrépát is adhatsz a zöldséges alaphoz. Sózd és borsozd meg a tojásokat, és ha szereted, egy kevés Cayenne-borssal is szórd meg a karikákat.

Az öntethez alaposan keverd el vagy egy kis üvegben rázd össze annak minden összetevőjét, és öntsd a zöldségekre, majd erre tedd a tojást és kanalazd a tonhalkonzervet.

Teszt: melyik a legfinomabb tonhalkonzerv?
Teszt: melyik a legfinomabb tonhalkonzerv?

Tartja még magát a műfaj királya, vagy az olcsóbb termékek képében legyőzőre talál? Tesztünkből megtudhatod!

Tovább »

Még több recept

A tonhalkrém melegszendvicsen is finom – néhány perc alatt összedobod ezt az aszalt paradicsomos változatot!

Tettünk bele egy kevés kapribogyót, és hogy a fogás rettenetes egészségességét ellensúlyozzuk, friss, vajas kalácsra kanalaztuk a krémet.

március1., 12:10

Na ez a saláta azért elég menő: tonhalsaláta bébispenóttal, körtével és málnaecetes dresszinggel

A tetején még akár egy kevéske parmezán vagy grana padano is elfér.

február1., 10:40

Mediterrán karácsony: hideg pulykasültsaláta pomelóval és szegfűszeges, mézes joghurttal

Ki mondta, hogy a könnyű ételek nem lehetnek finomak?

2019. november25., 10:40

Tonhalas fehérbabsaláta – ehhez most minden van otthon

Valahová el kellett tűnnie a boltokból annak a rengeteg konzervnek és készételnek, és ha te is azok között vagy, akiknél lapul belül néhány a kamrában, figyeld e heti receptjeinket, amikben a legfinomabb, konzervekből is összedobható ételeket mutatjuk meg!

április13., 06:00

Ez a szegfűszeges mangófagyi egy nagy adag csilis ananászragu mellett a legfinomabb

Ha pedig nem foglalkoznál a gyümölcsraguval, egy kevés habzóbort önts mellé, így nyári desszertkoktélként is tálalhatod.

május23., 06:00

Ennél a házi csokis-kekszes fagyinál nem is kell finomabb desszert

Jól elférnek ebben a fagyiban a félbehagyott táblás csokik és a jobb sorsra érdemes zacskós kekszek, nem csoda, hogy nyáron olyan gyakran elkészítjük ezt az édességet, amilyen gyakran csak lehet. A gyerekeknek jégkrémformában fagyasztva is tökéletes, a felnőtteknek akár krémlikőrrel is turmixolhatod, így lesz belőle a nyári vacsorák mellett gyors és különleges desszert.

május23., 06:00

Mustra