Ejtették a repülő kolbász ügyét
A nagy-britanniai Chelmsford városában ejtette a bíróság azt az ügyet, amiben egy repülő kolbász is szerephez jutott.
Gasztro rövidhír cikkek
Francia sztárséfek a francia gasztronómiáért
A francia topséfek összeültek, hogy szövetségbe tömörülve tegyenek meg mindent a francia gasztronómia hírnevének fenntartásáért és népszerűsítéséért.
6100 éves borászatot találtak
A neolotikumban a bort nem az élvezeti értéke miatt készítették, hanem rituális célokra használhatták.
A magyar mangalica betör az amerikai piacra
Több neves étterem étlapjára is felkerült az állat. A mangalicának fényes jövőt jósolnak a tengerentúl.
Gasztro szekció a decemberi WAMP-okon
A gasztronómia és a dizájn izgalmas kapcsolatát igyekszik bemutatni a WAMP decemberben három alkalommal a Millenáris Parkban.
Ünnepelj velünk a forrócsokis Mikuláspartin!
Mikulás előtt még bemelegíthetnek a csokoládéfanok, stílusosan forró csokoládéval. Idén nem bevonómasszából készül az édesség.
Segíts éhező gyerekeken és lakj jól te is!
A közelgő karácsony alkalmából újfent megrendezik a Sok kicsi elnevezésű jótékonysági akciót, amelyet tavaly gasztrobloggerek kezdeményeztek.
Segíts a kolontáriakon! - Malackaraj felhívás
Ha már kifejezted együttérzésed a kolontári katasztrófa elszenvedői iránt, itt az idő, hogy közvetlenül is segíts rajtuk.
A Várban grappázhatunk a hétvégén
Magyar pálinkakülönlegességek, illatos finom kolbászok és olasz grappák is várják hétvégén a kulináris csemegék kedvelőit a Budai Várban. Idén október 7-10. között rendezik meg a negyedik Pálinka - és Kolbászfesztivált, amelyen Olaszország nemzeti itala, a grappa lesz a díszvendég.
A hétvégén először: Szombathelyi Mangalica Napok
Budapest és Debrecen után szeptember 24-26-ig Szombathelyen is mangalicafesztivált rendeznek. 17 tenyésztő és forgalmazó kínálja majd portékáját: egyben sült malac, omlós karaj, kolbász, hurka.
Szerdán kezdődik a Budapesti Nemzetközi Bor- és Pezsgőfesztivál
Újra Borfesztivál a Várban. Az egyre sokrétűbb rendezvényen nem csak finom borokat kóstolhatunk, de megsimerkedhetünk a borok készítőivel, a magyar gasztronómia és népzene különlegességeivel is. programokkal várja az érdeklődőket.
Dining Guide Blogkóstoló - Gasztroblog fesztivál
Érdekes állatfaj a gasztroblogger: főz, fényképez, ír. Sokan vannak és egyre többen. Néhányuk főztjét most bárki megkóstolhatja.
Borvonattal közlekedhetsz a pincék között
Idén 21. alkalommal rendezik meg, a hagyományokhoz híven szeptember elején, a Budafoki Pezsgő- és Borfesztivált, ahol a pincéket vonattal is könnyű megközelíteni.
Hamarosan újra Borszerda
Augusztus 25-én rendezik a második Borszerdát, így ismét féláron ihatunk a csatlakozó éttermekben magyar borokat.
Folyamatosan ellenőrzik a sört a Szigeten
A Dreher a fesztiválon ellenőrzi a gyárból kikerült sör tisztaságát, és minőségét. A helyszínelők munkájához hasonló eszközöket és műszereket láttunk.
Az Ország Tortája a bonyolult Szilvagombóc torta
Augusztus 20-tól az ország bármely pontján megkóstolhatod a Szilvagombóc (nem szilvásgombóc) tortát, amelyet idén Magyarország Tortájának választottak.
Hajrá, Michelin-csillag! Visszatért a Costes séfje
Gerendai Károly, az étterem társtulajdonosa megegyezett tehetséges séfjével, és Vieira már a nyári menüt tervezi Budapestre.
A vébé szünetében olcsóbban borozhatunk
A tavalyi siker után idén is, ezúttal négy alkalommal rendezik meg a Borszerdát. Június 30-án, a foci vébé szünnapján lehet felkereseni az akcióban részt vevő éttermeket, amelyek aznap féláron kínálják a magyar borokat.
Londonban tejszínes eper szezon van
Aki a napokban a londoni Heathrow reptérre utazik, egy tál tejszínes eperrel köszöntik. Ezzel jelzik, hogy megkezdődtek a wimbledoni játékok.
Jamie Oliver üzent a magyar nőknek
Érezzétek jól magatokat a konyhában a családdal és a barátokkal, mert a főzés igazi mulatság - mondta Jamie Oliver egy interjúban, amit abból az alkalomból adott, hogy termékei megújult formában kaphatók nálunk.
Távol a tűzhelytől
Megérkezett végre a kánikula, vasárnapra 35 fokot ígérnek. Kinek van kedve ilyenkor a tűzhely előtt állni?! Enni azért kell, sőt az is előfordulhat, hogy vendégek érkeznek.
Halfőzőverseny a vébé finisében
Kezd legendássá válni a Bajai Halfőző Fesztivál. Túl azon, hogy nagyszerű, hagyományőrző rendezvény, a korábbi évek tapasztalatai alapján nagyon jó buli is.
Bajkál: újraéled a nyolcvanas évek törzshelye
A mézes pálinka volt a fesztiválozók kedvence
Ha azonnal tálalunk, megmarad a C-vitamin