Nem kompromisszumos ez a desszert, amiben a liszt egy részét akár csokis fehérjeporral is helyettesítheted.

Nehezen beszerezhető eszközök híján is van esély a szuper végeredményre.

Ha megtanulod a piskóta receptjét, egy rakás klassz desszertet összedobhatsz, például ezt a remek kávés finomságot. Ha narancshéjat is keversz a tésztába, még izgalmasabb lesz.

Ha a déli palacsintákból estére is marad, készíts belőle menő, kókuszos desszertet.

Nem mintha ne lehetne nekiesni a csokinak, de még annál is jobb képben lenni azzal, mit érdemes figyelni kóstolása közben.

Mit tudsz a csokoládéról, azon kívül, hogy finom?

A csokis édességekkel azért elég könnyen biztosra mehetünk, akár mi vágyakozunk valami igazán klasszikus desszert után, akár a vendégeket lepnénk meg.

Feldobhatod egy kevés lisztbe forgatott meggyel, málnalekvárral vagy aszalt gyümölcsökkel és mandulával – rengetegféleképpen variálható ez a desszert, amihez nagyjából 10 perc munka elég, a többit elvégzi majd a sütőd.

Azt nem állítanánk, hogy még 20 is belefér, de amikor egy kis édességre vágysz, sokkal jobb 2 házi falatka, mint egy tábla csoki a közeli benzinkútról. Készíts akár tripla adagot és fagyaszd le, így mindig lesz otthon egy-egy mini adag, ami hamar elmulasztja a sóvárgást.

Ha nincs a világháború és a szesztilalom Amerikában, akkor lehet, hogy ma sokkal kevesebb csokoládét ennénk.

Zala Judit csokoládémester szemet és szájat egyaránt gyönyörködtető csokifalatok világába kalauzolt el bennünket.

Az olaszok nem csak a tiramisut ismerik, ha édességekről van szó, ez az olasz csokis süti például egy kevésbé ismert, de annál finomabb desszertjük. Nálunk általában epres, de a hozzá használt gyümölcs kérdésében nyugodtan lehetsz kreatív. Savanykás meggyel és édes, szárított fügével is remek lesz.