Torta tenerina – egy kis eperrel vagy fügével még finomabb!

Az olaszok nem csak a tiramisut ismerik, ha édességekről van szó, ez az olasz csokis süti például egy kevésbé ismert, de annál finomabb desszertjük. Nálunk általában epres, de a hozzá használt gyümölcs kérdésében nyugodtan lehetsz kreatív. Savanykás meggyel és édes, szárított fügével is remek lesz.

Friss eperrel tálalva a legfinomabb.
Friss eperrel tálalva a legfinomabb.Fotó: Angela Kotsell

Hozzávalók:

  • 10 deka vaj
  • 20 deka jó minőségű étcsokoládé
  • 1 mokkáskanál
  • 6 deka liszt
  • 3 evőkanál tej
  • 3 darab tojás szétválasztva
  • 15 deka cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tojásfehérjét verd kemény habbá. Olvaszd fel vízgőz fölött a csokit és a vajat, majd amikor már legalább langyosra hűlt, sorban keverd el benne a többi hozzávalót. Egy kisebb szilikonformában süsd készre, majd hidegen, porcukorral tálald. 

Teszt: ez a legjobb étcsokoládé!
Teszt: ez a legjobb étcsokoládé!

Arra voltunk kíváncsiak, melyik a legfinomabb 80 és 90 százalék közötti étcsoki a mainstream mezőnyben. Úgysem találja ki!

Tovább »

Még több recept

Ezt a gyors répatortát a gyerekek is imádni fogják

Ha egy kicsit több zöldséget ennél, készítsd el kedvenc desszertjeid zöldségekkel. Az ízükön nem lehet majd érezni, mégis nyugodtabban falatozhatod mindegyiket az extra alapanyagoknak köszönhetően.

február7., 06:00

Ez az egyszerű cseresznyés-vaníliás pite tökéletes tavaszi desszert

Ha van időd, készíts mellé egy sűrű, főzött krémet, tálald azzal és egy nagy kanál sűrű tejszínnel a tetején. Ha azon nyomban megennétek, egy kevés porcukorral is tökéletes lesz.

május7., 12:52

Étcsokis golyók – ezeket a minifalatkákat a diétádba is beillesztheted

Azt nem állítanánk, hogy még 20 is belefér, de amikor egy kis édességre vágysz, sokkal jobb 2 házi falatka, mint egy tábla csoki a közeli benzinkútról. Készíts akár tripla adagot és fagyaszd le, így mindig lesz otthon egy-egy mini adag, ami hamar elmulasztja a sóvárgást.

március15., 10:24

Törékeny, ahogy névadója: Pavlova-torta fügével

Szuper desszert, ami talán nem a legegyszerűbb, de ha sok gyümölccsel tálalod, könnyű és ünnepi hangulatú fogás lehet egy-egy tartalmas vacsora után.

2019. november19., 12:00

Próbáltad már a borsófőzeléket mentával? Mutatjuk a legegyszerűbb receptet!

A menta a kertben gyorsan szaporodik, ha neked van belőle, akkor biztosan sok van belőle. Jöhetnek a nyári koktélok, hideg mentatea, sorbet-k, és persze ez a főzelék, ami ráadásul sűrű kókusztejjel készítve is remek lesz.

május5., 10:44

Ünnepi hangulatban: cseresznyés-vaníliás mascarponetorta

Ünnepi alkalmakra és egy hétvégi ebéd végére is tökéletes ez az egyszerű desszert, aminél csak arra kell figyelned, hogy ne vaníliaaromát, hanem a vaníliarúd kikapart magjait használd, mert így lesz igazán finom.

2020. június27., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.