A B-vitaminok, a C-vitamin és a folsav hatását és természetes forrásait mutatja be Dr. Kálmán Éva belgyógyász szakorvos.
A vízben oldódó vitaminok kisméretű molekulák, amelyek nélkülözhetetlenek testünk megfelelő működéséhez, de mivel a szervezet nem tudja előállítani és csak korlátozottan képes raktározni, ezért rendszeresen pótolni kell őket. Kálmán Éva a Weborvos.hu-nak adott a legfontosabb vitaminokról további tájékoztatást.
A vízben oldódó vitaminok a szervezet szinte minden folyamatában részt vesznek, mégis sokszor csak akkor figyelünk rájuk, ha hiánytüneteket okoznak. Pedig pótlásuk legtöbbször nem bonyolult: ha több friss zöldséget, gyümölcsöt, hüvelyest és teljes értékű gabonát építünk be a mindennapi étrendünkbe, már sokat tettünk az egészségünkért. A „vitamintudatosság” az étrend összeállításakor hosszú távon is hozzájárul egészségünk megőrzéséhez.
Ha szeretnél többet megtudni ezekről a molekulákról, ajánljuk a Weborvos.hu cikkét.
