Egy friss tanulmány eredményei szerint az alacsony szén-dioxid termeléssel járó étrend nem csupán a környezetet kíméli, de az egészségünkre is jó hatással van.
Szinte nincs is a világon olyan ország, ahol ne lenne szükség az emberek táplálkozásának megreformálására. Egy kutatás eredményei szerint az idő előtti halálesetek 20 százaléka az egészségtelen táplálkozás miatt történik.
A táplálkozás olyan, mint a járműveknek az üzemanyag. Ha kiválasztjuk a megfelelő ételeket, sokszor nemcsak a testünk, de az elménk is jobban működik.
Mennyi a valóságtartalom mindabban, amit a lúgosító étrend hívei állítanak kedvenc diétás módszerükkel kapcsolatban?
Sokáig azt hittük, hogy a pandák létezése egyidős a bambusz fogyasztásával. Ez azonban most megdőlni látszik, mivel kutatók szerint nem is 2 millió, csak 5 ezer éve áll az örökzöld növényből az étrendjük.
Erdélyi-Sipos Alíz dietetikust, táplálkozástudományi szakembert kérdeztük arról, hogy a különböző életszakaszokban mely tápanyagok bevitelére kell különösen odafigyelnünk ahhoz, hogy egészségesek és aktívak maradjunk.
Az élelmiszeripar működésében eddig kevés prioritást élvezett a fenntarthatóság. Ha nekilátunk a rovarok tömeges tenyésztésének, nem ártana ezen változtatni, különben messze nem nyerünk annyit a proteinforrás-váltással, mint reméljük.
Két év munkával olyan étrendet igyekeztek kialakítani szakemberek, amely képes 10 milliárd embert egészségesen tartani, és közben nem okoz katasztrofális kárt a bolygón.
A korábban csak időskorinak nevezett típus a mozgásszegény életmód és a nem megfelelő étrend miatt ma már általános iskolás korban is előfordul: a 2-es típusú diabétesszel küzdő fiatalok aránya Magyarországon nemzetközi viszonylatban is kiemelkedően magas.
Folyamatosan edzel, de az eredmény valahogy elmarad? Ezekre jobb odafigyelned, ha nem akarod, hogy az edzésed értelmetlen legyen.
A vörös húsoknak ugyan búcsút kell mondanod, de megéri, tényleg.
A legjobb persze az, ha már a meglepetésként érő diagnózis előtt változtatsz a kockázati tényezőt jelentő szokásaidon.
