A majonézben és a kolbászban is megtalálható az a bélrákot okozó adalékanyag, melyet a táplálkozással foglalkozó szakértők a legkárosabb hozzáadott összetevőként neveztek meg.
Mindig fáradt vagy, és elképzelésed sincs, mi lehet ennek az oka? Talán te is elköveted azokat a hibákat, amelyekről nem is gondolnád, hogy fáradtságot okozhatnak.
A világszerte egyre öregedő népesség miatt fontos, hogy az élelmiszeripar a termékfejlesztés és -gyártás során figyelembe vegye a 65 év feletti korosztály szükségleteit. Az időseknek ugyanis teljesen más tápanyagokra van szüksége, mint a fiatalabbaknak.
Egy javaslat szerint a dohánytermékekhez hasonló elriasztó címkéket kapnának az ultrafeldolgozott élelmiszerek. Ezek ugyanis szakemberek szerint annyira nagy kárt okoznak egészségünkben, hogy erre figyelmeztetni kellene az embereket.
Az egészségtelen ételek életkortól függetlenül rombolják a szervezetünket, ám vannak olyan élelmiszerek, amelyekről 40 felett jobb, ha inkább lemondunk, vagy legalábbis kevesebbet fogyasztunk belőlük.
Ahogyan a teljes értékű növényi étrend egészségedre gyakorolt pozitív hatásai egyre ismertebbé válnak, úgy merülhet fel egyre gyakrabban annak a kérdése, mennyi húst fogyaszthatsz akkor, ha nem szeretnél lemondani erről a táplálékról, de az egészségmegőrzésről sem.
Egy új tanulmány közvetlen kapcsolatot talált a gyümölcs- és zöldségfogyasztás mennyisége és az éjszakai alvás hossza között.
Húszévnyi kutatás alapján megvan, milyen étrend jelentheti a hosszú élet titkát: nemcsak az számít, mit eszel, de az is, mikor és hogyan.
Ha akarnánk se tudnánk utánozni a neandervölgyi ember étrendjét: napi betevői között sokszor szerepelt a Palaeoloxodon antiquus nevű, mára kihalt, óriási őselefánt. A pleisztocén legnagyobb szárazföldi állatának gyakori fogyasztásáról szóló híradások újabb kérdéseket vetnek őseinkkel kapcsolatban.
Állítólag a csirke ízére nagyon hasonlít, mégis kevesen tudjuk elképzelni, hogy a jövőben egy jó ízletes pitonpörkölt kerüljön a vasárnapi asztalra. Márpedig egy mostani tanulmány szerint több szempontól is nyerő lehet, ha a jövőben változtatunk az étrendi szokásainkon.
Mik valójában a táplálékkiegészítők, és kiknek ajánlott a szedésük? Mivel pótolhatjuk a szervezetünkből hiányzó tápanyagokat? Érdemes-e energiaitalhoz nyúlni fáradtság esetén, és mire valók az izotóniás italok? Fizikai megterhelés és szellemi kimerültség idején mivel javíthatunk állapotunkon? A mindenkit foglalkoztató kérdések megválaszolásához szakértő segítségét kértük.
Alapesetben a tested és a lelked is jobban lesz, ha több pihenőt adsz az emésztőrendszerednek. Vannak azonban ellenjavallatok is.
