A kávé jellemzően nem az az ital, amit alapvetően szénsavval fogyasztunk, de egy nem is olyan régi trendjének köszönhetően már a szénsavas kávé sem ismeretlen fogalom. Ez a szokatlan párosítás a dietetikusok szerint akár még az egészségünket is szolgálhatja.
A reggeli rohanásban gyakran megesik, hogy megfeledkezünk a frissen lefőzött kávéról, és már csak akkor kapunk észbe, amikor kihűlt. A legtöbbször ilyenkor nem főzünk egy újabb feketét, hanem a mikrohullámú sütőben újramelegítjük. De vajon így is ugyanazt az ízélményt kapjuk, mintha friss kávét kortyolnánk?
Van, aki a forró kávéra, és van, aki a kihűlt feketére esküszik. De vajon létezik-e olyan időintervallum, amikor a kihűlt kávét helyett jobb, ha egy frisset főzünk?
A kedvezőtlen időjárás miatt évek óta kevesebb kávébab terem, ezért nem kizárt, hogy idővel nem tudják majd megtermelni a szükséges mennyiségű alapanyagot, vagy ha mégis, megeshet, hogy a kávé ára az egekbe szökik.
Alapanyaghiány miatt az elmúlt években óriásit nőtt a nyers arabica ára. A kedvezőtlen időjárás következtében ugyanis egyre nagyobb akadályba ütközik, hogy a szükséges mennyiségű kávébabot megtermeljék.
Ha te is kávéval indítod a napot, értsd, valahogy kikecmeregsz a puha ágyból, és elvonszolod magad a konyhába, hogy lefőzd a forró italt, amitől végre nemcsak résnyire lesz nyitva a szemed, akkor pontosan érted majd Melitta Bentz-et.
Nem mindegy, milyen itallal veszed be a reggeli multivitamint vagy étrend-kiegészítőt, lehetséges, hogy alig hasznosul belőle valami. Ezekre figyelj, hogy tényleg hasson.
Olyan drámai mértékben nőtt a kávé ára az utóbbi hónapokban, hogy a beszállítók sem vásárolják, mert bizonytalan, hogy el tudják-e adni a boltoknak.
A kávé egészségességét illetően gyakoriak az ellentmondások. Egyes tanulmányok szerint jótékony hatással van a szervezetre, míg mások károsnak gondolják. Azonban egyben egyetértenek a szakértők, a cukros kávét jobb kerülni.
A Bialetti nevet talán csak a vájt fülű kávéfanatikusok ismerik, de a család tagjai által tervezett, manapság leginkább kotyogós kávéfőzőként ismert eszpresszógépet biztosan mindenki látta már. Feltalálójának fiát, a vállalkozás beindítóját is egy ilyen szerkezetben temették el.
Egy új tanulmányban az orvosok felfedték, hogy a rendszeres sport mellett melyik az az ital, amit mindenképpen fogyasztanunk kell annak érdekében, hogy az egészségtelen életmódot ellensúlyozzuk, és hogy a sok ücsörgés ellenére se csökkenjen a várható élettartamunk.
A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala, emberek milliói indítják vele a napjukat. Ám egyre többen aggódnak amiatt, hogy a boltok polcain hamisított kávé is megjelenhet, amely nemcsak a minőség, hanem az egészség szempontjából is kockázatokat rejthet.
