Ha te is kávéval indítod a napot, értsd, valahogy kikecmeregsz a puha ágyból, és elvonszolod magad a konyhába, hogy lefőzd a forró italt, amitől végre nemcsak résnyire lesz nyitva a szemed, akkor pontosan érted majd Melitta Bentz-et.
A német hölgy Drezdában élt családjával, imádta a kávét, és különös kapcsolat fűzte az igazán jó feketéhez, ezért rettentően bosszantotta, hogy a remek nedű kortyolgatása közben ropogtatja a foga alatt az őrölt kávét.
Szabadalom lett a bosszantó kávéfőzésből
Egy reggel Melitta Bentz annyira ideges lett, hogy fogta magát, kitépett egy itatóspapír-lapot a fia asztalon heverő füzetéből, kilyuggatott egy öreg, használaton kívüli bádogdobozt, majd beleragasztotta a papírt. Ezután beletette az őrölt kávét, és leöntötte forró vízzel. Láss csodát: a zaccmentes kávé vidáman csordogált bele a csészébe. A másik előnye ennek a módszernek az volt, hogy sokkal egyszerűbbé vált a tisztítás folyamata, hiszen a kávéfiltert csak ki kellett emelni, és mehetett a szemétbe, nem kellett hosszú percekig bajlódni a mosogatással.
Azt gondolhatnánk, hogy mindössze ennyi történt, ám a későbbiekben Bentz folyamatosan tökéletesítette a találmányt, és kávédélutánokat szervezett ismerősei számára, hogy bemutassa az ötletét. 1908-ban kapta meg a szabadalmat, és ezzel a Bentz-család ötszobás drezdai lakása egy virágzó vállalkozás központja lett.
Hatalmas siker lett a kávéfilter
Egy évvel később Bentz egy lipcsei szakkiállításon mutatta be igazán nagy közönség előtt a találmányát, amely – mondanunk sem kell – óriási sikert aratott. 1912-ig a cég családi vállalkozásként működött, Melitta mellett a férj, Hugo és két fiuk, Willy és Horst intéztek minden ügyet, de ebben az évben már fel kellett venniük alkalmazottakat is, mert nem bírták a rengeteg munkát.
A két világháború nehéz időszak volt a cég életében, de túlélte, és ma is az egyik legnagyobb vállalat a piacon: 2017-ben 1,5 millárd euró bevételt termelt. Melitta Bentz azonban nemcsak a profitot tartotta szem előtt, hanem alkalmazottai jólétét is: bevezette az ötnapos munkahetet, a háromhetes fizetett szabadságot és a karácsonyi jutalmat, 1938-ban pedig létrehozott egy jótékonysági szervezetet, szintén kifejezetten az alkalmazottak megsegítésére. Ez még ma is létezik.
Melitta Bentz nemcsak feltalálóként, hanem emberként is nagyszerű volt. 1950 júniusában, 77 éves korában hunyt el, halála után két fia vitte tovább a céget. Az arcképe most is ki van függesztve a vállalat legtöbb telephelyén, irodájában, hogy inspirálja a munkatársakat.
Amellett, hogy a kávét az íze miatt is szeretjük, bizonyos egészségügyi problémákban is megoldást jelenthet, errőlebben a cikkünkben írtunk.
