Sokan úgy gondolják, hogy a rémálmok és a nyugtalan éjszakák hátterében a stressz, a fáradtság vagy a mindennapi gondok állnak. A kutatások azonban egy sokkal hétköznapibb tényezőre is rámutattak: a koffeinre.
Sokan hiszik, hogy a reggeli kávé csak akkor „biztonságos”, ha előtte eszünk valamit, vagy legalább öntünk bele egy kis tejet. De vajon tényleg tilos éhgyomorra kávézni, vagy mindez csupán városi legenda? A tudomány válasza meglepően egyszerű.
Sokan tapasztalták már, hogy amikor egy időre elhagyják a kávét, az álmaik szokatlanul élénkké váltak. Egy friss kutatás szerint nem véletlen a jelenség: ha kevesebb koffeint fogyasztasz, könnyebben kerülsz a mélyebb alvási szakaszokba, és több időt töltesz a REM-fázisban, ahol a legemlékezetesebb álmok születnek.
Komoly, az egész világon érezhető hatásai lehetnek a Donald Trump amerikai elnök által a többi között Brazíliára, a világ legnagyobb kávétermesztőjére kivetett védővámoknak. Itthon is emelkedhet a reggeli ital ára.
Az Egyesült Államok Brazíliával szemben kiszabott 50 százalékos vámja jelentős áremelkedést hozott magával a népszerű reggeli italnak számító arabica kávénál.
Egy friss kutatás szerint bizonyos konyhai eszközökből, köztük a kávéfőzőkből is, veszélyes vegyi anyagok oldódhatnak ki. Ezek akár rákkeltőek is lehetnek, mégis nap mint nap, gondolkodás nélkül használjuk őket.
Az olasz kávékultúra világhírű, gyökerei egészen a 16. századra nyúlnak vissza. Ma is szigorú íratlan szabályok mentén zajlik a mindennapi kávézás.
Retró hangulatban készült az idei nyárra a Nespresso: a nagyon is a mának szóló ízvariácókban kínált kávékapszulákat a kilencvenes évek hangulatát megidéző kiegészítők és kávégépek teszik még különlegesebbé.
Ma már majdnem mindenkinek egy lattévval vagy egy erős feketével indul a napja, ebéd után is lecsúszik egy, hogy az evés utáni fáradtságot elűzze. A barátainkkal is kávézóban találkozunk egy rég halasztott csevelyre – vagyis kis túlzással azt állíthatjuk, a kávé a mindennapjaink része, enélkül nem is tudnánk elképzelni az életet.
Egy friss, nagyszabású kutatás szerint a napi egy-három csésze kávé elfogyasztása középkorú nőknél hozzájárulhat a hosszabb, egészségesebb élethez, mind fizikai, mind szellemi értelemben.
A kávé szinte minden magyar háztartásban napi szinten, akár több alkalommal is megfordul.
Egy álmos reggelen nincs is jobb egy finom, illatos, frissen főzött kávénál. Sokszor azonban nincs idő arra, hogy a gőzölgő kávét szürcsölgessük, ezért jobb híján napindító frissítő gyanánt bekeverünk magunknak egy instant kávét. Egyszerű trükkökkel azonban ezt is ízletesebbé tehetjük.
