A világ kávéfogyasztóinak háromnegyede tejjel issza a kávéját, de Magyarországon még ennél is magasabb, 81 százalék ez az arány.
Egy nemrég közzétett tanulmány eredményei szerint a kávé – a világ talán legnépszerűbb teljesítményfokozója – sokkal nagyobb mértékben befolyásolja az anyagcserét, mint ahogy azt eddig gondoltuk.
Utálod, amikor kávézás közben cukorszemek ropognak a fogaid alatt?
Elsőre szokatlannak tűnhet a kávé és a kémia ötvözete, de egy kutatócsoport azt állítja, hogy rájöttek a tökéletes eszpresszó titkára.
Az alapanyagok minősége és a kávé származási helye is sokat számít a profik szerint, ahogy az is, milyen keménységű és hőmérsékletű vizet használ valaki a folyamat során.
Aromák, ízek tökéletes harmóniában évindításhoz!
A kávéd nélkül soha? Nem vagy ura magadnak, amíg el nem kortyoltad az első feketét? Üdv a klubban! Ha már így alakult, érdemes tudnod, mennyit ihatsz meg biztonságosan a koffeintartalmú italokból, és hányadik csészével teszed kockára az egészségedet.
Ha azok közé tartozol, akik számára a „koffeinmentes” kifejezés szitokszó, nem vagy egyedül. Az utóbbi időben több kávét iszunk, mint valaha, ráadásul egy rakás más forrásból is rengeteg koffeint viszünk be – ezerrel pörög a matcha tea és az energiaital-biznisz is. Nem kérjük, hogy dobj el mindent, de azt igen: fontold meg, nem kávézol-e túl sokat.
Úgy tűnik, van valami, ami még egy csésze kávénál vagy egy rövid alvásnál is hatékonyabb megoldás, ha az éberség a cél: a kettő kombinációja!
Eleinte szenvedtem, de azért értek kellemes meglepetések is. Emberkísérlet!
Ha van felesleges félmilliód, megveheted a legjobb gépet, de szerencsére már feleennyiért is kapni olyan gépet, ami (majdnem) mindent megcsinál helyetted, és iható kávét készít.
Lawrence Williams és John Bargh, a Yale Egyetem professzorai izgalmas eredményt publikáltak 2008-ban: azok, akiknek egy liftben rövid ideig egy pohár forró kávét adtak a kezükbe, később melegszívűbbnek értékeltek egy fiktív embert. A világhírű kutatásról rengeteg cikk született, azonban a közelmúltig senki sem vállalkozott a vizsgálat megismétlésére.
