gasztro 100 - Dívány

Az étterem a squashpályák közvetlen közelében, átható tornateremszag közepén található. Mégis szerettük.

Végre megjelent minden magyar gasztroblogok őse, a Chili&Vanília szerzője, Mautner Zsófia szakácskönyve.

A Dining Guide tíz étterem közül választotta ki a legjobbat.

A brit és az amerikai konyha hátrányait ötvözi egy New York-i étterem. A már egészségtelen ételeket panírozva, olajban kisütve szolgálják fel.

Pragrafus-, rénszarvas-, és még Tadzs Mahal-kekszforma is van a bécsi Kekszgyárban. Örömmel leharapná Sigmund Freud fejét?

A szusikészítés az amatőröknek képtelenségnek tűnhet, mégis érdemes nekiállni otthon.

Hát csirkés pitét, nem kaviárt!

Fényképes eligazítás arról, milyen a világos rántás, és mikor üveges a hagyma, és hogyan válthatjuk ki a zacskós pörköltalapot.

Leveses összeállításunkat jó szívvel ajánljuk minden konyhai kezdőnek, ezeket ugyanis tényleg nem lehet elrontani. Ráadásul egy jó leves szükség esetén elmegy főételnek is, csak legyen hozzá elég kenyér.

Hamarosan magyarul is elindul a világ egyik legnagyobb gasztromagazinja, a BBC Good Food.

Indiait főzni nem nehéz, csak először meg kell pirítani a megfelelő fűszereket. Utána bármi jöhet, jó lesz.

Vajon a kínaiak tényleg kutyát esznek meg patkányt? Nagy kínai gasztro-egyszeregy.