Meg lehet enni a tökmag héját? Így hat az egészségedre
A tökmag egy finom és tápláló csemege, amit igazán megéri ropogtatni. A kérdés már csak az, hogy mi legyen a héjával.
A tökmag egy finom és tápláló csemege, amit igazán megéri ropogtatni. A kérdés már csak az, hogy mi legyen a héjával.
Az emberek jelentős része szoros időbeosztás szerint él a hétköznapokon. Az ébresztőóra hangjára ébredni sokszor kellemetlen, azonban van, amikor éppen az előtt kinyílik a szemünk, mielőtt megszólalna. Vajon miért?
Egy friss kutatás során kiderült, melyek azok az ételek, amelyek depressziót okozhatnak a nőknél. A vizsgálat arra is rámutatott, hogy az adott ételek akár súlyosbíthatják is a mentális betegséget.
A rágózásnak talán nem tulajdonítasz különösebb jelentőséget, miközben komoly hatással lehet az egészségedre.
Az, hogy lelkiállapotunk testi folyamatokra is befolyással van, már régóta közismert. De vajon gondoltuk volna, hogy egy bizonyos pszichológiai probléma a cukorbetegség előszobája lehet?
Egyáltalán nem véletlen, hogy oly sokan és oly sokszor sóvárgunk a tengerparti nyaralások után, amikor belefáradunk a munkába és a hétköznapokba. Kutatások bizonyítják, hogy a tengernél töltött idő nemcsak a relaxációt segíti elő, de testünk kémiáját is megváltoztatja.
Nincs is jobb annál, mint egy hűvös őszi estén papírzacskóból falatozni ezt a jellegzetes őszi finomságot, ami ráadásul számos kedvező hatással is bír az egészségünkre.
Minél inkább feldolgozott egy élelmiszer, annál több adalékanyag kerül bele. Egyes kutatások szerint az E-számokként ismert összetevők egy része növelheti a szívbetegségek kockázatát. Mutatjuk, melyek ezek.
Egyre több embert érint világszerte a cukorbetegség, a kutatók gőzerővel dolgoznak azon, hogy az inzulinszintet nem befolyásoló, költséghatékony megoldást találjanak, mely a táplálkozást is egyszerűbbé teheti. A hazánkban is bőséggel megtermő erdei finomság az egyik lehetséges megoldás erre.
Általában a csontritkulással és az ízületi problémákkal összefüggésben kerül szóba ez a fűszer, mint alternatív megoldás, azonban a friss kutatások szerint olyan anyagokat is tartalmaz a sárgás színű gyökér, amik kifejezetten alkalmassá teszik arra is, hogy háborgó gyomrunkat megnyugtassa.
Az orrváladék színe az áttetszőn át a zöldön keresztül egészen a feketéig változhat, ami szorosan összefügghet az egészségügyi állapottal.
Jókat enni és egészségesen étkezni – ezt az ellentmondást ma, a 21. században sem egyszerű feloldani. Hogyan egyeztették össze a régiek az ínyenc ebédeket és az egészséges életmódot? Mit tettek az egészségükért a konyhában vagy azon kívül, és mit tehet ma az, akinek különösen fontos odafigyelnie az egészséges táplálkozásra? Erről és még sok minden másról beszélgettünk a Dívány legújabb podcastjében, amely a gasztronómia és az egészségtudatosság témáját járja körül.