Állítólag óriási siker a turisták között a horvát fagyizó újítása, a bizarr kék-fehér fagylalttal a Facebook rajongóknak szeretnének kedveskedni.
Franciás ihletésű sós lepény, érdemes nekiállni, amíg van még finom, szabadföldi paradicsom. Könnyűgyomrúaknak salátával, a többieknek akár hússal is.
Igaz, hogy nem passzol bele egy divatos diétás trendbe sem, de ha már bűnözünk, adjuk meg a módját. Hűvös napokon, nyugis hétvégéken, vagy csak úgy.
Sok kormányzati blabla után végül kóstolni is lehetett. Meglepő, de az ország cukormentes ribizlis-almás tortája finomabb, mint a hagyományos diós.
Körte, mogyoró, étcsoki: ez a kevert süti már igazán őszies hangulatú, viszont legalább gyorsan megvan, és máris lehet vele vigasztalódni a hidegben.
A fűszeres, joghurtos pác ízessé teszi a még a csirke mellét is, amit amúgy nem is szeretek. És kint lehet sütni, nem kell vele a konyhát fűteni!
Steiner Kristóf nyers brownie-t hozott - édesség sütés, liszt és cukor nélkül. Egészséges, jéghideg és döbbenetesen finom - ilyen a vegán nyár!
Kevés dologért lelkesedünk igazán az őszben, de a krémlevesek ide tartoznak. Zöldborsóval kezdjük, avokádóval, vagy anélkül, ahogy jobban tetszik.
Ezzel még a legnagyobb sznob barátokat is el lehetne kápráztatni, ha nem lenne annyira finom, hogy inkább mi magunk faljuk fel az egészet.
Mindkettőben közös a saját levében, pici cukorral karamellizálódó gyümölcs. Az egyikre morzsa kerül, a másikra tészta. Gyors, gyümölcsös, finom.
A nyers vérleves magas fehérjetartalmú reggeli, a sült tengerimalac a nyúlra hasonlít, csak finomabb. Kacsaembrió, hangyakaviár - és más bizarr kaják.
A Baba Ganoush egy égetett padlizsánnal és sok-sok olívaolajjal készülő egytálétel, aminek a tálalása is szertartásos. Steiner Kristóf receptje.
