Itt a legfinomabb vegán paella receptje, ha te is szereted a rizst, dobd össze ezt a könnyű fogást!

Olvasási idő kb. 1 perc

Ez a fogás éppen elég tartalmas ahhoz, hogy bevesd ebédre vagy vacsorára, de arra is alkalmas, hogy ha húsevőket is vendégül látsz, felcsíkozott csirkemellel is remek fogás készülhessen belőle.

Gombával még finomabb.
Gombával még finomabb.cheche22

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 bögre rizs
  • 3 ek. olaj
  • 2 bögre zöldségalaplé
  • ízlés szerint só, bors, sáfrány, friss bazsalikom
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 fej apróra vágott vöröshagyma
  • 7 deka fekete olíva
  • 30 deka marinált articsóka
  • 1 darab felkockázott kaliforniai paprika
  • a tetejére egy kevés lime-héj
  • 7 deka aszalt paradicsom összevágva
Recept idők

Elkészítés:

Az olajban süsd meg kissé a hagymákat, majd add hozzá a rizst is. Ezek után az alaplében puhítsd meg a rizst, majd a végén még forrón forgasdt össze a többi hozzávalóval és alaposan fűszerezd. 

Szakszerű tésztafőzés 4 pontban Szakszerű tésztafőzés 4 pontban

Kell-e a főzővízbe olaj? Mitől nem ragad össze a tészta? És mitől ragad rá a szósz? Összeszedtük, amit a tésztafőzésről tudni kell.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Így készítheted el a legfinomabb vegán pestót

A pesto tökéletes ízesítő, ami tészta tetején és szendvicsekben is finom, de akár egy rizses köretet is feldob. Ha vegán vagy, akkor sem kell lemondanod róla, mutatjuk, hogyan készítsd a sajtmentes verziót!

2021. február10., 06:04

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

A vegán karácsony sem lehetetlen ezzel a finom, ünnepi tortával

Ha pedig a süti nem lenne elég, tálald egy kevés növényi tejszínnel és egy kis rummal elkevert meggylekvárral.

2020. december4., 06:08

Így készül a mince pie vegán változatban

Jó sokáig eláll és nagyon finom karácsonyi nass a mince pie, amiből egy sűrű, forró borsodóval tökéletes karácsonyi desszertet varázsolhatsz.

2020. december15., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek