Name: Medvehagymás krumplipüré
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 2 ek. puha vaj; 1 deci főzőtejszín; 5 nagyobb darab burgonya; 1 kis csokor apróra vágott medvehagyma; ízlés szerint só és frissen tört zöld bors; 1 ek. pesto (elhagyható)

Medvehagymás krumplipüré vajjal és tejszínnel – fokhagymás csirkemell mellett a legfinomabb

Szabó Eszter

2021. április 6.

Ezeket szerettétek

Bár lenyűgöző az ókori Róma civilizációja, volt néhány olyan gusztustalan szokásuk, melyek sokkal inkább elrettentők, mintsem vonzóak.

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Nálunk tejszínnel és vajjal készült ez a medvehagymás változat, amit akár tavaszi grillhúsok és raguk mellett is tálalhatsz. Ha maradnál a húsmentes fogásoknál, tejszínes erdeigomba-ragut készíts mellé.

Gombás és csirkés raguval is remek lesz.Dziggyfoto

Hozzávalók 2 személyre

2 ek. puha vaj
1 deci főzőtejszín
5 nagyobb darab burgonya
1 kis csokor apróra vágott medvehagyma
ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
1 ek. pesto (elhagyható)

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Főzd meg a burgonyát, majd nyomd össze, és amikor már krémes, egyszerűen dolgozd össze a többi alapanyaggal. Ízesítsd sóval és frissen tört zöld borssal.

Oszd meg másokkal is!