Offline

Offline cikkek

A tökéletes húsvéti sonka

Sonka nélkül nincs húsvét, sőt, az ünnep utáni napok is jó eséllyel e hústermék körül forognak. Érdemes tehát figyelni minden apró részletre annak érdekében, hogy tökéletes legyen a végeredmény. Jó minőségű alapanyag, megfelelő fűszerezés és lassú, türelmes főzés – ha ezekre odafigyelsz életed legjobb sonkáját főzheted meg idén!

Banános palacsinta - hedonistáknak csokival

Imádjuk a palacsintát. Azt nem állítanám, hogy képes lennék reggelire is megsütni, de ebédre bármikor! Vegyesen készítek hagyományos vékonyat, és aprócska pufók amerikai palacsintákat. Gyakran kerül bele áfonya vagy alma, de ezúttal csak néhány banán árválkodott a hűtőben, így banános palacsinta lett a vége.

Szupergyors étcsokis banánkenyér

A szezonban előbb-utóbb mindenki konyhájában szomorkodik egy-két ott felejtett, érett banán, ami turmixba is tökéletes, de 15 perc alatt étcsokis banánkenyéralappá lényegülhet, és akkor már csak meg kell várni, hogy megsüljön és kihűljön.