A 9 legjobb vegán recept: ebéd, desszert és snack is van közöttük

Sok-sok zöldséges és természetes, állati eredetű hozzávalóktól mentes receptünk van, amikből lehet finomat, izgalmasat főzni. Vegán receptjeink közül most a legjobb kilencet mutatjuk meg.

Könnyű és villámgyors ebédötletekből sosem elég. Azok a receptek, amelyekhez csak egy serpenyő kell, pont ilyenek. Mutatunk most két serpenyős, zöldségestészta-receptet, de bonyolultabb fogásokat és desszerteket is hoztunk vegán összeállításunkban.  

A cikk az ajánló után folytatódik

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

 

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás. Ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. 
Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.

Mentes Anyu szakácskönyve 2 ide kattintva már rendelhető!

hirdetés

Cukkinirajongóknak kötelező  kipróbálni a serpenyős cukkinis-borsós tésztát , ami talán (legalábbis szerintünk) a könnyű, friss, nyári ételek egyik legjobbika.

Szorosan holtversenyben az ugyanúgy serpenyőben készülő, krémes szószos spenótos tésztával.

Nem tészta, de gyors és könnyű, plusz glutén- és szójamentes a vegán gombás rizottó. 

Hamisítatlan, kínai narancsos ragacsos szósz karfiollal: ezzel biztosan mindenkit leveszel a lábáról.

Nem egy gyors, mindent csak összedobálunk recept, de még így sem időigényes, viszont nagyon izgalmas és finom, és isteni például zöldségraguval. Glutén, tej, tojás és hús nélkül készül a töltött krumplis pogácsa.

Az almás-fahéjas palacsintát reggel, délben és este is ennénk, annyira finom. Könnyű elkészíteni, és minden eleme kirobbanóan egészséges.

Glutén-, tej-, tojás- és cukormentes a házi zabszeletünk, eredeti recept szerint eperrel, de ízlés és idény szerint más gyümölccsel is elkészíthetjük.

Ennél egyszerűbb és gyorsabb, mint ez a kevert süti, tényleg nem létezik. Ráadásul vegán, illatos citromos névre hallgat, öt hozzávalóból és egy órán belül készül.

A házi vegán nutellához mindössze négy egészséges hozzávaló kell, és semmi felesleges vagy káros dolog nem kerül bele.

Oszd meg másokkal is!
Mustra